Nach der Ablehnung eines Handelsverbotes im März 2010 droht dem Roten (oder Blauflossen-)Thunfisch das Aus. Im Mittelmeer und im östlichen Atlantik gibt es nur mehr sechs Prozent des ursprünglichen Bestandes. Roter Thunfisch wird vor allem zu Sushi verarbeitet.
Kaufen oder nicht kaufen? Viele sind verunsichert; wir möchten in einer Umfrage Ihre Meinung und Ihre Erlebnisse erheben.
Der Hering, einer der beliebtesten Speisefische, gerät zunehmend unter Fangdruck.
Die Ostsee-Fischer müssen sich im kommenden Jahr auf Einschränkungen einstellen. Die erlaubten Fangmengen für Hering und Dorsch in der westlichen Ostsee werden deutlich gesenkt.
Die EU hat das Verbot etlicher Wegwerfprodukte aus Plastik endgültig verabschiedet.
Kaviar gilt als das „schwarze Gold“. Wieviel kostet das Kilo? Wer sind die größten Exporteure?
Jeder fünfte Fisch war am Einkaufstag oder (wenn er verpackt war) am Ablauftag verdorben. Das zeigte eine Untersuchung der AK von 16 verpackten und offenen Fischen aus 15 Supermarktfilialen.
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 
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