Äpfel

Gute Ernte

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KONSUMENT 1/2015 veröffentlicht: 23.12.2014

Inhalt

Die letzte Apfelernte fiel gut aus. Und das nicht nur bei uns: EU-weit wird ein Rekordertrag von 12 Millionen Tonnen erwartet. Zusätzlich liegen noch rund 20 % der Ernte vom Vorjahr in den Lagern. Für die Produzenten sind die Preise im Keller. Von den zwei bis drei Euro, die die Kunden im Supermarkt für ein Kilo Äpfel hinlegen müssen, bleiben den Bauern gerade einmal 10 bis 15 % des Verkaufspreises.

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