Diäten: Nudeln und Erdäpfel

Schlank wie Spaghetti?

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Konsument 12/2003 veröffentlicht: 12.11.2003

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Liebhaber von Nudel- beziehungsweise Erdäpfelgerichten werden beim Durchblättern der diesmal getesteten Diätbücher weniger ans Abnehmen denken als vielmehr Gusto bekommen.

Ansprechende Rezepte

Denn den weitaus überwiegenden Teil der ident aufgebauten und gegliederten Werke nehmen jeweils die ansprechend gestalteten Rezepte mit zum Teil ganzseitigen Aufnahmen einzelner Gerichte ein. Das mag daran liegen, dass die Autorin, die Diätassistentin Karin Iden, lange Jahre für eine Kochzeitschrift arbeitete.

Auch die berufliche Vergangenheit bei einem großen Lebensmittelkonzern hinterlässt Spuren: Es gibt zahlreiche Tipps für ganz bestimmte Markenprodukte und viele Hinweise auf Fertigprodukte.

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Bild: VKI