Kaffee

Koffein-Menge

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Konsument 5/2009 veröffentlicht: 30.04.2009

Inhalt

Wie viel Kaffee kann ich täglich trinken, ohne dass es mir schadet?

Eine 125-ml-Schale Kaffee enthält nach Angaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung 80 mg Koffein, eine

Nina Siegenthaler (Bild: Ehrensberger) 
Mag. Nina Zellhofer

Tasse  Espresso (50 ml) 50 mg. Wenn man viel Koffein – also zwei bis vier Tassen Kaffee täglich – zu sich nimmt, kann es je nach der Stärke des Kaffees und individueller Empfindlichkeit zu Nebenwirkungen wie Reizbarkeit, Nervosität, Durchfall, Zittern und Schlaflosigkeit kommen. Bei regelmäßiger Aufnahme von Koffein schwächen sich diese Wirkungen ab, man gewöhnt sich daran. Espresso enthält weniger Reizstoffe und ist somit für magenempfindliche Personen besser verträglich als Filterkaffee.

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Bild: Das KONSUMENT-Geschenk-Abo