Olivenöl im Test: Extra bitter

Salatmuffel

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Konsument 10/2007 veröffentlicht: 23.09.2007, aktualisiert: 21.10.2007

Inhalt

Leserreaktion zu Konsument 9/2007.

Bitte weitertesten!

Ich liebe Salat, und ein gutes Olivenöl war mir immer wichtig. Jetzt stellt sich heraus, dass Olivenöl gar nicht so gut ist – was für eine Enttäuschung! Sind die Schadstoffe wirklich so hoch, dass sie schaden, wenn man bedenkt, dass für eine Schüssel Salat nur ein Schuss Öl nötig ist? Ich hoffe, Sie testen so lange weiter Öle, bis Sie einige finden, die man auch bedenkenlos verwenden kann, damit wir nicht noch zu Salatmuffeln werden!

Gerald Findl
Wien

Wir planen weitere Untersuchungen zum Thema Olivenöl.

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