Restaurantführer für Großbritannien

Gut essen auf der Insel

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Konsument 9/2007 veröffentlicht: 27.08.2007

Inhalt

"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Großbritannien. Konsumenten testeten Restaurants.

Regionale Küche zählt

„The Food Guide 2008“ heißt ein Restaurantführer der britischen Konsumentenorganisation. Die Empfehlungen stammen nicht von professionellen Gastrokritikern, sondern von „ganz normalen“ Konsumenten.

Besonderes Augenmerk wird auf gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, die Betonung regionaler Küche und die Verwendung lokaler Zutaten gelegt. Als bestes Restaurant im United Kingdom wurde „The York Arms“ in Ramsgill gekürt, in London ging „Canteen“ im Viertel Spitalfields als Sieger hervor.

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