Zusatzstoffe in Keksen

Zu viel

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Konsument 8/2009 veröffentlicht: 27.07.2009

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"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Australien.

Choice Logo (Bild:mschrei)

Kekse aus dem Supermarktregal sind mit Zusatzstoffen vollgestopft, schreibt das australische Magazin „Choice“. Der Rekordhalter unter 100 Testkandidaten ist ein Produkt mit gleich 27 Zusätzen! Darunter befinden sich Farbstoffe, Backhilfsmittel, Emulgatoren, Konservierungsmittel und anderes mehr. Der Preis ist dabei kein Hinweis auf Qualität. Gerade im hochpreisigen Segment finden sich viele „Sünder“.

  

 

 

 

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Bild: VKI