Dr. Groß Xylit green Birkenzucker - Viel Luft, wenig Birkenzucker

17.5.2016

Essen + Trinken Zucker Markt + Dienstleistung Mogelpackung Verpackung

Was Konsumenten alles versprochen und dann nicht gehalten wird. Diesmal im Lebensmittel-Check: eine Dose Birkenzucker, bei der man mit dem Süßungsmittel auch viel Luft mit kauft.

Dr. Groß Xylit green Birkenzucker wird in einer Dose mit 600 g Füllmenge angeboten. (Bild: U. Payer/VKI)

Ist die Dose einmal geöffnet, sieht man aber, dass sie lediglich halb voll ist. (Bild: U. Payer/VKI)

Überdimensionierte Verpackung

Das steht drauf: Dr. Groß Xylit green Birkenzucker

Gekauft bei: Talea Naturkosmetik und Wellness

Das ist das Problem

Birkenzucker (Xylit) ist ein Süßungsmittel, genauer: ein Zuckeraustauschstoff. Zuckeraustauschstoffe (dazu zählen u.a. auch Sorbit oder Lactit) sind für Diabetiker geeignet, haben geringfügig weniger Kalorien als Haushaltszucker und sind meistens zahnfreundlicher. In größeren Mengen wirken sie abführend.

Xylit wird üblicherweise mit chemischen Verfahren aus Holzabfällen der Papierindustrie erzeugt. Es kann aber auch aus Glukose (Traubenzucker) hergestellt werden. Der Einsatz von gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist möglich.

Dose nur halb voll

Dr. Groß Xylit green Birkenzucker wird laut Herstellerangaben ohne Einsatz von Gentechnik aus Holz gewonnen und in einer Dose mit 600 g Füllmenge angeboten. Ist die Dose einmal geöffnet, sieht man, dass sie lediglich halb voll ist. Die 600 g Birkenzucker hätten in einem wesentlich kleineren Behälter problemlos Platz. Das ist von außen aber nicht zu erkennen.

In Zukunft in Standbodenbeutel abgefüllt

Hersteller Dr. Groß teilte uns auf unsere Nachfrage mit, dass Xylit green Birkenzucker mittlerweile nicht mehr in Dosen, sondern in Standbodenbeutel abgefüllt werde. Im Handel würde es nur mehr Restbestände von Birkenzucker in Dosen geben. Bei den Standbodenbeuteln könnten Konsumenten den gesamten Inhalt sehen.

Reaktion der Firma Dr. Groß

Was Dr. Groß dazu sagt, dass Xylit green Birkenzucker in viel zu großen Dosen verkauft wird:

"Wir haben unser Produkt Xylit green Birkenzucker zwischenzeitlich von Dose auf Standbodenbeutel umgestellt. Die im Handel befindlichen Dosen sind Restbestände. Alle momentanen und zukünftigen Abfüllungen erfolgen ausschließlich in Standbodenbeutel. Somit hat der Konsument die Möglichkeit, den gesamten Inhalt zu sehen."

Dr. Groß GmbH
5.2.2016

Wir meinen: Freut uns, zu hören. Wir werden uns die neue Verpackung jedenfalls genau ansehen.