Spar Premium Mango Senfsauce

Senf dazugeben!

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KONSUMENT 4/2012 veröffentlicht: 29.03.2012

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   Was Konsumenten alles versprochen und dann nicht gehalten wird. Diesmal im Lebensmittel-Check: Eine Senfsauce von SPAR, die ohne Senf auskommt. 

Das steht drauf: Spar Premium Mango Senfsauce

Gekauft bei: Spar Gourmet

Das ist drin

Früher musste man sie mühsam selbst machen, heute gibt es sie in zahllosen Geschmacksrichtungen: Fertigsaucen. Sie schmecken besonders gut zu Fleisch. Aber auch Gemüsegerichte lassen sich – falls der Nachwuchs wieder einmal nichts von Karotten und Ko. wissen will – geschmacklich aufpeppen. Auch Spar Gourmet hat solche Saucen im Programm.

Zutatenliste studieren

In der Premium Linie, die – als Gegengewicht zu S Budget – auf Exklusivität und Qualität setzt, findet sich z. B. eine Mango Senfsauce. Auf dem elegant designten Etikett gibt es Tipps für Gourmets, wozu man dieses Produkt am besten genießt: zu besonderen Käsen, Garnelen oder Terrinen. Was so edel daherkommt, muss auch erstklassige Inhaltstoffe haben, dachte eine Konsumentin. Und kam anschließend beim Studieren der Zutatenliste aus dem Staunen nicht heraus.

Zucker und Glukosesirup

Dort steht an erster Stelle nämlich Zucker und Glukosesirup, also noch einmal Zucker. Dann mit 28 Prozent immerhin Mangopüree. Und wo bleibt der Senf, der dem Produkt ebenfalls seinen Namen gibt? Der kommt ganz zum Schluss unter ferner liefen. Und zwar als Senföl und, an allerletzter Stelle, als Senfaroma. Von Senf, der noch immer aus Senfkörnern (Senfsamen) gemacht wird, keine Spur!

Verärgerte Kundin fand: "Irreführung"

"Eine glatte Irreführung ist das", fand die verärgerte Kundin und wandte sich erbost an uns. Auch wir meinen, dass eine Mango Senfsauce, noch dazu ein angebliches Premiumprodukt, überwiegend aus Senf und Mango bestehen sollte. Stattdessen eine Zuckersauce mit Senfgeschmack ins Glas zu füllen und dafür fast 4 Euro zu verlangen ist echt scharf. 

Bewertung

Wertung: 4 von 5 Sternen
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Kommentare

  • Mein Rat an alle Genießer hier dazu...................
    von Hueher am 30.03.2012 um 14:29
    ich bin 50 jahre Küchenmeister, jetzt in Pension, aber alle diese sogg. "Premium" Produkte sind gelinde gsagt eine Kundenverarsche sonst nix!! Ich lese mir immer VOR dem KAUF das Kleingedruckte genau durch........wenns nicht ok ist, lasse ich es sein!!! Eine gute Mango-Senfsauce kann man selber gut und ordentlich machen, Rezepte gibt es genug im Internet !!!! Also, mein Rat an die Hausfrau und den Hobbykoch, selbermachen macht Spaß und schmeckt ..........Mahlzeit !!
Bild: VKI