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Willi Dungl Kraft für den Tag g'spritzt - Kaum Gemüse

   Was Konsumenten alles versprochen und dann nicht gehalten wird. Diesmal im Lebensmittel-Check: ein Mehrfruchtsaftgetränk, das anpreist, den Tagesbedarf an Obst und Gemüse zu einem hohem Anteil zu decken, obwohl kaum Gemüse drinnen ist.

 

Willi Dungl Kraft für den Tag g'spritzt (Bild: VKI/U. Romstorfer)
Willi Dungl Kraft für den Tag g'spritzt (Bild: VKI/U. Romstorfer)

Willi Dungl Kraft für den Tag g'spritzt (Bild: VKI/U. Romstorfer)

Willi Dungl Kraft für den Tag g'spritzt: Auf der Vorderseite des Etiketts wird angepriesen, dass eine Flasche 2/3 des Tagesbedarfs an Obst und Gemüse deckt. (Bild: VKI/U. Romstorfer)
Willi Dungl Kraft für den Tag g'spritzt: Auf der Vorderseite des Etiketts wird angepriesen, dass eine Flasche 2/3 des Tagesbedarfs an Obst und Gemüse deckt. (Bild: VKI/U. Romstorfer)

Willi Dungl Kraft für den Tag g'spritzt: Auf der Vorderseite des Etiketts wird angepriesen, dass eine Flasche 2/3 des Tagesbedarfs an Obst und Gemüse deckt. (Bild: VKI/U. Romstorfer)

Willi Dungl Kraft für den Tag g'spritzt: In der Zutatenliste auf der Rückseite steht: 52 % Fruchtgehalt und 3 % Karottensaftgehalt.  Der Saft enthält also nur wenig Gemüse. (Bild: VKI/U. Romstorfer)
Willi Dungl Kraft für den Tag g'spritzt; In der Zutatenliste auf der Rückseite steht: 52 % Fruchtgehalt und 3 % Karottensaftgehalt. Der Saft enthält also nur wenig Gemüse. (Bild: VKI/U. Romstorfer)

Willi Dungl Kraft für den Tag g'spritzt; In der Zutatenliste auf der Rückseite steht: 52 % Fruchtgehalt und 3 % Karottensaftgehalt. Der Saft enthält also nur wenig Gemüse. (Bild: VKI/U. Romstorfer)

Kaum Gemüsesaft enthalten

Das steht drauf: Willi Dungl Kraft für den Tag g‘spritzt

Gekauft bei: in vielen Geschäften erhältlich

Das ist das Problem

„1 Flasche (500 ml) deckt 2/3 des Tagesbedarfs an Obst und Gemüse“, verheißt Safterzeuger Rauch auf der Flasche Willi Dungl Kraft für den Tag g’spritzt, einem Mehrfruchtsaftgetränk aus Fruchtsaftkonzentrat, Fruchtmark, Fruchtmarkkonzentrat und Karottensaftkonzentrat. Der Fruchtgehalt des Produkts macht laut Packungsaufschrift 52 % aus, der Karottensaftgehalt 3 %.

Obst und Gemüse: WHO empfiehlt 400 g pro Tag

Die Weltgesundheitsorganisation (WHO), auf deren Empfehlungen Rauch in seiner Auslobung verweist, rät, täglich 400 g Obst und Gemüse zu konsumieren. Laut Hersteller hat Kraft für den Tag g’spritzt einen Obst- und Gemüseanteil von insgesamt 55 %. Das entspricht umgerechnet 275 g Obst und Gemüse und somit 2/3 der von der WHO empfohlenen Menge. So weit geht die Kalkulation noch auf.

Gemüse wichtiger als Obst

Mittlerweile empfehlen die Ernährungsgesellschaften aber, mehr Gemüse als Obst zu verspeisen. Ihrer Ansicht nach sollten es täglich etwa 400 g Gemüse und 250 g Obst sein. Die mickrigen 3 % Karottensaft in diesem halben Liter Willi-Dungl-Getränk entsprechen gerade einmal etwa 15 g Karotten und reichen daher bei Weitem nicht aus, den empfohlenen Gemüsekonsum zu decken. Abgesehen davon: Karottensaft ist nicht gleichzusetzen mit frischen Karotten! Würde Rauch das Produkt mit der Auslobung „deckt 2/3 des Tagesbedarfs an Obst“ bewerben, wäre das wenigstens rechnerisch richtig.

Frische Früchte Fruchtsäften vorziehen

Wir könnten freilich auch dieser Aussage nicht zustimmen. Denn es spricht zwar nichts dagegen, hin und wieder ein Glas Fruchtsaft zu trinken. Doch der tägliche Obstbedarf sollte allemal besser durch frische Früchte gedeckt werden, weil diese auch Ballaststoffe liefern und dadurch besser sättigen.

Reichlich Zucker enthalten

Fruchtsäfte enthalten neben Vitaminen und Mineralstoffen reichlich Zucker (auch ohne Zuckerzusatz!) und sollten daher nicht pur, sondern im Verhältnis 1 : 3 mit Wasser verdünnt getrunken werden.


Lesen Sie auch:

Reaktion der Firma Rauch

Was Rauch dazu sagt, dass Willi Dungl Kraft für den Tag g’spritzt als Ersatz für Obst und Gemüse beworben wird, obwohl vor allem der Gemüseanteil ziemlich mickrig ist.

„Unter der Marke Willi Dungl werden Produkte angeboten, die ausschließlich mit natürlichen Zutaten hergestellt werden. Gemäß des Leitsatzes von Professor Willi Dungl, der besagt, dass die Natur uns alles bietet, was wir brauchen, wird bei allen Produkten bewusst auf den Zusatz von Zucker, Aromen und Konservierungsstoffen verzichtet.

Dank einem Frucht- und Gemüseanteil von 55 % enthält ,Willi Dungl Kraft für den Tag gespritzt‘ 275 g Frucht & Gemüse. Die Aussage, dass 1 Flasche (500 ml) 2/3 des Tagesbedarfs an Obst und Gemüse decken, ist so gekennzeichnet, dass er eindeutig für den Konsumenten auf die internationale Empfehlung der WHO, nämlich täglich 400 g Obst und Gemüse zu konsumieren, verweist. Denn die enthaltenen 275 g Frucht und Gemüse entsprechen 68,75 % der empfohlenen 400 g, und damit den erwähnten 2/3.

Selbstverständlich wollen wir keineswegs, dass die Konsumenten weniger Obst und Gemüse essen. Dieser Hinweis soll lediglich auf die hohe Qualität und Naturbelassenheit der Willi Dungl-Produkte hinweisen. Eine ausgewogene Ernährung setzt sich natürlich aus vielen Komponenten zusammen, die die angesprochene Tagesration an Obst und Gemüse verständlicherweise übersteigt.“

RAUCH Fruchtsäfte GmbH & Co OG
14. 11. 2014
 
Wir meinen: Hin und wieder ein Glas Saft passt. Aber kein Getränk kann frisches Obst und Gemüse ersetzen.

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