Bio-Lebensmittel boomen

Mehr als ein Drittel teurer

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Konsument 6/2007 veröffentlicht: 23.05.2007

Inhalt

Woher kommen die Produkte?

Der Absatz von Bio-Lebensmitteln steigt in Österreich rasant, obwohl sie um mehr als ein Drittel teurer sind als herkömmliche. Auch Diskonter mischen hier kräftig mit. Häufigste Gründe für den Griff zur Bio-Ware sind der Wunsch nach gesunder Ernährung und die Gewissheit über die Herkunft der Produkte.

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