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NEWS
Essen + Trinken - 14.08.2019 

Käse und Brot: alte Ware umetikettiert Merkur-Markt in Dornbirn

In einem Merkur Markt in Dornbirn wurden Produkte mit abgelaufener Mindesthaltbarkeit neu verpackt und wieder zum Verkauf angeboten. Das berichtet die AK-Vorarlberg. 

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 13.08.2019 

Allos Linsen-Aufstrich rote Linse Chili Hauptsächlich Tomaten

Auf dem Glas Allos Linsen-Aufstrich werden rote Linsen groß als Zutat angekündigt, obwohl das Produkt nur wenig davon enthält. Laut Zutatenliste ist der Aufstrich vor allem aus Tomaten hergestellt. 

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Produktbild - 100 Medizin-Mythen
Bücher
Gesundheit + Kosmetik - 12.01.2017

100 Medizin-Mythen

Fragen und Antworten
Produktbild - 100 Ernährungs-Mythen
Bücher
Essen + Trinken - 29.09.2016

100 Ernährungs-Mythen

Cholesterin, Fasten, Granderwasser, Milch, Rotwein, Vollkorn
LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 08.08.2019 

my muesli kickstart women Was heißt da „laktosefrei“?

my muesli kickstart women ist auf der Packung mit einer durchgestrichenen Milchflasche und dem Hinweis „laktosefrei” gekennzeichnet. Laut Kleingedrucktem kann das Früchte-Müsli aber auch Spuren von Milch enthalten. Was gilt?

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 2 Seiten
LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 06.08.2019 

Spar Gurken und Birnen Mehrmals falsch gekennzeichnet

Bei Interspar waren Bio-Gurken aus Spanien wiederholt am Regalschild mit „Herkunftsland Österreich“ gekennzeichnet. Und Birnen, die laut Regalschild aus Italien stammten, kamen in Wahrheit aus Südamerika.

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REPORT
Markt + Dienstleistung - 02.08.2019 

Swing Kitchen: „Wir wollen die Welt verändern“ Nachhaltiges Interview

Wir sprachen mit den Vegan-Burger-Vorreitern Irene und Charly Schillinger über Tierleid, grünes Unternehmertum und vegane Garnelen.

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REPORT
Essen + Trinken - 30.07.2019 

Plastikverpackungen bei Obst und Gemüse Jede Menge Müll

Obst und Gemüse sind meist mit viel Plastik umhüllt. Wer Müll vermeiden will, tut sich schwer. Oft ist die verpackte Ware auch noch günstiger als die offene. Welcher Supermarkt hat die niedrigsten Plastikquoten?

REPORT
Essen + Trinken - 25.07.2019 ,KONSUMENT 8/2019

Palmöl in Speiseeis Palmöl am Stiel

In vielen Produkten ist Palmöl enthalten. Auskunft gibt die Zutatenliste auf der Verpackung.

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LEBENSMITTEL-NEWS
Markt + Dienstleistung - 25.07.2019 ,KONSUMENT 8/2019

Softdrinks Unterschiedlich süß

Fanta, Sprite, Orangina, Dr. Pepper, Indian Tonic Water von Schweppes – diese Soft­drinks werden in vielen Ländern der Welt verkauft. Und sie scheinen meist gleich zu schme­cken. Aber: Ihre Zucker­gehalte unterscheiden sich zum Teil erheblich.

LEBENSMITTEL-NEWS
Markt + Dienstleistung - 25.07.2019 ,KONSUMENT 8/2019

Verpackungsfrei einkaufen Bei SPAR, EUROSPAR und INTERSPAR

Verpackungsfrei einkaufen, zumindest bei der Feinkost. Bei SPAR erlebt die Mitnahmebox ein Revival. 

LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 25.07.2019 ,KONSUMENT 8/2019

Kaviar Hätten Sie's gewusst?

Kaviar gilt als das „schwarze Gold“. Wieviel kostet das Kilo? Wer sind die größten Exporteure?

LEBENSMITTEL-NEWS
Markt + Dienstleistung - 25.07.2019 ,KONSUMENT 8/2019

Weniger Schweinefleisch AMA-Umfrage

In der Marktforschung der AMA zeichnen sich kaum Veränderungen der Ernährungsgewohnheiten ab. Nur Schweinefleisch wird weniger gegessen.

KURZ & KNAPP
Gesundheit + Kosmetik - 25.07.2019 ,KONSUMENT 8/2019

Mikroplastik durchs Wäschewaschen 126 Tonnen

Polyester-Blusen von acht verschiedenen Anbietern hat Greenpeace am Wiener Umweltbundesamt waschen und die entwichenen Plastikfasern zählen lassen.

TEST
Essen + Trinken - 25.07.2019 ,KONSUMENT 8/2019

Mozzarella Schwer zu verdauen

Angerichtet mit Tomaten und Basilikum zählt er zu den klassischen Sommergerichten. Wirklich "leicht" ist Mozzarella nicht und er ist heikel.

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TEST
Heim + Garten - 25.07.2019 ,KONSUMENT 8/2019

Spiralschneider Verlockendes Gemüse

Mit diesen Geräten bringen Sie Zucchini & Co in die richtige Form.

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REPORT
Essen + Trinken - 25.07.2019 ,KONSUMENT 8/2019

Regenwasser Geschenk von oben

Der umsichtige Umgang mit Regenwasser geht über Kostenüberlegungen weit hinaus. Er entlastet in Trockenperioden auch die öffentliche Trinkwasserversorgung.

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 3 Seiten (kostenpflichtiger Inhalt)
LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 25.07.2019 

Billa Zwiebeln Aus Neuseeland statt aus Österreich

Bei Billa waren Zwiebeln am Regalschild mit „Herkunftsland: Österreich“ („A+A“) ausgelobt. Laut Etikett stammten sie aber aus Neuseeland. 

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KURZ & KNAPP
Gesundheit + Kosmetik - 25.07.2019 ,KONSUMENT 8/2019

Einweg-Plastik: EU-Verbot Mehr Plastik als Fisch im Meer?

Die EU hat das Verbot etlicher Wegwerfprodukte aus Plastik endgültig verabschiedet.

REPORT
Essen + Trinken - 19.07.2019 ,KONSUMENT 8/2019

Lebensmittel-Verschwendung Restlos genießen

In Österreich landen jährlich fast 600.000 Tonnen Lebensmittel im Müll. Was Sie dazu beitragen können, diesen Müllberg zu verkleinern.

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TEST
Essen + Trinken - 16.07.2019 ,KONSUMENT 7/2019

Toastbrot kaufen Weizen, Butter, Vollkorn

Schimmel und Schadstoffe sind bei den 20 getesteten Produkten kein Problem. Erstaunlich ist, wie lange manche Produkte halten.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 09.07.2019 

Spar Natur pur Bio-Rucola Unter falscher Flagge

Auf dem Beutel Spar Bio-Rucola ist ein rot-weiß-rotes Band mit der Inschrift „hergestellt in Österreich“ aufgedruckt, obwohl der Rucola aus Italien stammt.

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