Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Amerika
Gleich zwei gute Nachrichten für amerikanische Fast-Food-Freunde hat die Zeitschrift Consumer Reports zu vermelden. Ihre Tests haben aufgezeigt, dass die drei großen Restaurantketten Wendy‘s, McDonald‘s und Burger King für ihre Pommes frites keine als gesundheitsschädlich eingestuften Transfette mehr einsetzen. Trotzdem ist der gewohnte Geschmack weitgehend unverändert erhalten geblieben.
Kassenbons, Nuckelfläschchen, Kokosmilch in Dosen: Die Chemikalie Bisphenol A (BPA) kommt – das zeigt eine aktuelle Studie der Europäischen Umweltagentur – massenhaft zum Einsatz. Ein großes Gesundheitsrisiko.
Zucker raus, Süßstoff rein. In letzter Zeit kommt Erythrit zunehmend in Mode. Nun deutet eine aktuelle Studie darauf hin, dass der Konsum von Erythrit ein erhöhtes Risiko für Schlaganfall und Herzinfarkt mit sich bringen könnte.
Werbung wirkt, Werbeverbote auch. - London macht es erfolgreich vor; Wien schweigt.
In Österreich ist Leitungswasser fast überall sehr gut. Auf den letzten Metern könnte die Qualität noch beeinflusst werden.
Prävention ist eine der Säulen der Initiative „Europas Plan gegen den Krebs“, die von der EU-Kommission ins Leben gerufen wurde und eine Reihe von Maßnahmen zur Risikominimierung enthält.
In sehr trockenen Jahren scheinen Kürbisse und Zucchini aus Privatgärten vermehrt Bitterstoffe zu bilden.
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 
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