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Was Konsumenten alles versprochen und dann nicht gehalten wird. Diesmal im Lebensmittel-Check: Sesam Soletti, deren Salzgehalt gleich hoch ist wie der klassischer Soletti. |
Soletti Sesam SuperSize - Mit Sesam und Salz
Soletti Sesam SuperSize: die Nährwerttabelle zeigt den gleichen Salzgehalt wie bei den klassischen Soletti; Bild: VKI/K. Schreiner
Soletti Sesam SuperSize: Zutaten; Bild: VKI/K. Schreiner
Gleicher Salzgehalt wie das klassische Pendant
Das steht drauf: Soletti Sesam SuperSize
Gekauft bei: in vielen Geschäften erhältlich
Das ist das Problem
„Sesam SuperSize“ steht groß auf der Soletti-Packung. Doch wer glaubt, die Sesam Soletti würden ausschließlich Sesam oder zumindest weniger Salz als klassische Soletti enthalten, der irrt. Die Nährwerttabellen beider Produkte weisen exakt den gleichen Salzgehalt aus. Und der ist nicht gerade gering.
1,2 g Kochsalz pro Portion
Aus der GDA-Kennzeichnung (Guideline Daily Amounts = Richtwerte für die Tageszufuhr von Nährstoffen) geht hervor, dass mit einer 40-g-Portion Sesam Soletti 0,48 g Natrium verspeist werden. Um herauszufinden, welcher Menge Kochsalz das entspricht, müssen die Angaben zum Natriumgehalt allerdings mit 2,5 multipliziert werden: 0,48 g Natrium, die in einer Portion Sesam SuperSizeSoletti stecken, entsprechen demnach 1,2 g Kochsalz. Und damit sind laut GDA-Kennzeichnung bereits 20 Prozent dessen ausgeschöpft, was eine erwachsene Frau pro Tag maximal an Salz aufnehmen sollte.
Reaktion der Firma Kelly
Was die Firma Kelly, zu deren Marken Soletti gehört, dazu sagt, dass Sesam SuperSize Soletti einen ebenso hohen Salzgehalt aufweisen wie herkömmliche Soletti.
„Soletti Sesam SuperSize ist mit der Verkehrsbezeichnung ,Sesam-Salzstangerl‘ deklariert und enthält 7,0 % Sesam und 1,20 g Natrium (= 3,0 %Salz). Weiters findet sich kein Hinweis auf der Verpackung, dass es sich hierbei um ein salzfreies bzw. salzreduziertes Produkt handelt. Sesam wird zusätzlich als geschmacksgebende Komponente aufgestreut, was den Unterschied zum Artikel Soletti SuperSize (gesalzen) ausmacht.
Auch zeigt die Produktabbildung in eindeutiger Weise, dass hier Sesam und Salz als Bestreuung verwendet werden. Nicht unerwähnt lassen wollen wir auch die Tatsache, dass unsere Deklaration der Nährwerte und GDAs freiwillig ist und keine gesetzliche Forderung darstellt. SuperSize ist mit der Verkehrsbezeichnung ,Salzstangerl‘ deklariert und enthält 1,20 g Natrium (= 3,0 %Salz).“
Kelly Gesellschaft m.b.H.
27.2.2013
Wir meinen: Ein deutlicher Hinweis auf den Kochsalzgehalt vorne auf der Packung wäre allerdings konsumentenfreundlich.
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