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REPORT
Essen + Trinken - 18.04.2007 ,Konsument 5/2007

Internationale Küche - Türkei Zwischen Orient und Okzident

Zumindest in Wien haben die Kebap-Buden den Würstelstand fast schon verdrängt. Doch die türkische Küche hat weit mehr zu bieten als Fleisch vom Spieß zwischen Weißbrotscheiben.
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