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NEWS
Essen + Trinken - 17.10.2019 

Lebensmittel: die ärgerlichsten Produkte des Jahres Negativpreis sucht Namen

Wir suchen einen Namen für unseren Aufreger des Jahres.

NEWS
Essen + Trinken - 08.10.2019 

Wilke Waldecker: Warnung vor Fleisch- und Wurstwaren Weltweiter Rückruf

Der deutsche Wursthersteller Wilke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG hat verunreinigte Ware in Umlauf gebracht. 

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Produktbild - Gesund einkaufen
Bücher
Essen + Trinken - 29.08.2013

Gesund einkaufen

2. aktualisierte Auflage
Produktbild - Mit Allergien leben
Bücher
Gesundheit + Kosmetik - 01.03.2009

Mit Allergien leben

150 Medikamente im Test
LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 08.10.2019 

Rauch Juice Bar Gurke-Kiwi-Spirulina Mehr Apfel- und Traubensaft statt Kiwi & Co

Rauch kündigt auf der Flasche Juice Bar groß Gurke, Kiwi und Spirulina an, obwohl das Getränk in erster Linie aus Apfel- und Traubensaft besteht.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 03.10.2019 ,KONSUMENT 11/2019

Ja! Natürlich Bio-Erbsen Mehr Karton für gleichen Inhalt

Ja! Natürlich Bio-Erbsen werden jetzt in einem größeren Karton verkauft als früher. Die Füllmenge pro Packung wurde aber nicht verändert. 

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 01.10.2019 

Radatz Rindsgulasch Palmfett im Gulasch

Auf der Packung Radatz Rindsgulasch steht „so schmeckt seit 1962 Wien“. Laut Zutatenliste ist das Rindsgulasch aber auch mit Palmfett zubereitet. Wer hätte das gedacht?

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KURZ & KNAPP
Essen + Trinken - 26.09.2019 ,KONSUMENT 10/2019

Listerien in Lebensmitteln Gefährliche Keime

Unter jenen Keimen, mit denen Lebensmitteln verseucht sein können, sind Listerien am gefährlichsten.

TEST
Essen + Trinken - 26.09.2019 ,KONSUMENT 10/2019

Buttermilch Fast alles in Butter

Ein hoher Gehalt an Milchsäurebakterien macht eine gute Buttermilch aus. Im Test fielen vier von 27 getesteten Produkten durch.

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REPORT
Essen + Trinken - 23.09.2019 ,KONSUMENT 10/2019

Lebensmittel aus dem Supermarkt (Teil 2) Oma macht's anders

Traditionelle Lebensmittel. Viele Produkte im Supermarkt werden mit Attributen wie „traditionell“ oder „wie hausgemacht“ beworben. Doch sind sie das wirklich?

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TEST
Essen + Trinken - 17.09.2019 ,KONSUMENT 5/2019

Milch Fast alles im grünen Bereich

In Qualität und Geschmack sind alle 20 getesteten Produkte sehr gut oder gut. Doch bei der Kennzeichnung gab es Mängel.

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REPORT
Essen + Trinken - 29.08.2019 ,KONSUMENT 9/2019

Lebensmittel aus dem Supermarkt (Teil 1) Weit weg vom Original

Pesto, Tiramisu oder Vanillemilch wurden ursprünglich mit wenigen Zutaten hergestellt. Doch sind die Angebote, die wir heute im Supermarkt finden, mit traditionellen Produkten noch vergleichbar?

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 9 Seiten (kostenpflichtiger Inhalt)
LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 29.08.2019 ,KONSUMENT 9/2019

EU: Standards für alle gleich? Kampf gegen Doppelstandards

Markenlebensmittel unterscheiden sich innerhalb der EU. Zu diesem Ergebnis kommt eine aktuelle Studie der EU-Kommission.

AUFGESPIESST
Markt + Dienstleistung - 29.08.2019 ,KONSUMENT 9/2019

Plastik: Müll ohne Ende Kommentar von Redakteur Bernhard Matuschak

Die Erfindung des Kunststoffs ist für die Menschheit Segen und Fluch zugleich. - Ein "Aufgespießt" von KONSUMENT-Redakteur Bernhard Matuschak.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 29.08.2019 

Wiener Backstüberl Linzer Tanne Nach alter Tradition?

Das Wiener Backstüberl preist seine Linzer Tannen auf der Packung als „Teegebäck nach alter Tradition“ an. Die Kekse enthalten aber etliche Zutaten, die man in Gebäck nach alter Tradition nicht erwartet.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 27.08.2019 

Knusperone Reiswaffeln Zartbitterschokolade Doppelt verpackt

Knusperone Reiswaffeln Zartbitterschokolade werden in einer Kunststoffhülle verkauft, in der drei sogenannte Snack-Packs mit je drei Reiswaffeln stecken. 

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NEWS
Essen + Trinken - 14.08.2019 

Käse und Brot: alte Ware umetikettiert Merkur-Markt in Dornbirn

In einem Merkur Markt in Dornbirn wurden Produkte mit abgelaufener Mindesthaltbarkeit neu verpackt und wieder zum Verkauf angeboten. Das berichtet die AK-Vorarlberg. 

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 08.08.2019 

my muesli kickstart women Was heißt da „laktosefrei“?

my muesli kickstart women ist auf der Packung mit einer durchgestrichenen Milchflasche und dem Hinweis „laktosefrei” gekennzeichnet. Laut Kleingedrucktem kann das Früchte-Müsli aber auch Spuren von Milch enthalten. Was gilt?

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 06.08.2019 

Spar Gurken und Birnen Mehrmals falsch gekennzeichnet

Bei Interspar waren Bio-Gurken aus Spanien wiederholt am Regalschild mit „Herkunftsland Österreich“ gekennzeichnet. Und Birnen, die laut Regalschild aus Italien stammten, kamen in Wahrheit aus Südamerika.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 25.07.2019 

Billa Zwiebeln Aus Neuseeland statt aus Österreich

Bei Billa waren Zwiebeln am Regalschild mit „Herkunftsland: Österreich“ („A+A“) ausgelobt. Laut Etikett stammten sie aber aus Neuseeland. 

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REPORT
Essen + Trinken - 19.07.2019 ,KONSUMENT 8/2019

Lebensmittel-Verschwendung Restlos genießen

In Österreich landen jährlich fast 600.000 Tonnen Lebensmittel im Müll. Was Sie dazu beitragen können, diesen Müllberg zu verkleinern.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 09.07.2019 

Spar Natur pur Bio-Rucola Unter falscher Flagge

Auf dem Beutel Spar Bio-Rucola ist ein rot-weiß-rotes Band mit der Inschrift „hergestellt in Österreich“ aufgedruckt, obwohl der Rucola aus Italien stammt.

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