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Essen + Trinken

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KURZ & KNAPP
Heim + Garten - 20.11.2014 ,KONSUMENT 12/2014

Knoblauch: schälen, schneiden, shaken Nützliche Helfer, einfache Handhabung

Knoblauch passt in viele Gerichte und ist gesund. Neben dem herkömmlichen Bearbeiten der würzigen Knolle mit Messer oder Knoblauchpresse stehen einige kleine Geräte zur Verfügung. Wir haben drei Produkte einem Kurztest unterzogen.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 20.11.2014 ,KONSUMENT 12/2014

Spar Natur pur Bio-Sirup Himbeere Inklusive Apfel und Holunderbeeren

Im Himbeersirup von Spar Natur pur sind nicht nur Himbeeren, sondern auch Äpfel und Holunderbeeren verarbeitet. Wer erwartet denn so etwas!

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CARTOON
Essen + Trinken - 20.11.2014 ,KONSUMENT 11/2014

Honig vom Imker ... mit der Kraft der Natur

Wird mit Zucker nachgeholfen? Findet sich genmanipulierter Pollen im Honig? - Unser monatlicher Cartoon, diesmal von Klaus Pitter.

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TEST
Heim + Garten - 20.11.2014 ,KONSUMENT 12/2014

Espressomaschinen All in one

Mit nur einem Knopfdruck bereiten Vollautomaten kräftigen Espresso, Cappuccino, Latte macchiato und andere herrliche Variationen, die Kaffeeliebhaber schätzen. Im Gegenzug ist Pflege angesagt, sonst können die Maschinen verkeimen.

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KURZ & KNAPP
Freizeit + Familie - 20.11.2014 ,KONSUMENT 12/2014

Looms Keine Schadstoffe gefunden

Unter Kindern erfreuen sich „Looms“, die bunten Ringe aus kleinen Gummi- oder Silikonringen großer Beliebtheit.

KURZ & KNAPP
Essen + Trinken - 20.11.2014 ,KONSUMENT 12/2014

Regionalität Herkunft von Produkten

TEST
Essen + Trinken - 20.11.2014 ,KONSUMENT 12/2014

Sushi Den Keimen auf der Spur

Bei unserem letzten Sushi-Test war noch jede zweite Probe verkeimt. Diesmal fielen die Ergebnisse in Sachen Hygiene deutlich besser aus.

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GEFÄHRLICHE PRODUKTE
Essen + Trinken - 20.11.2014 ,KONSUMENT 12/2014

Sonnentor: Babytee Rückrufaktion

Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Babytee von Sonnentor.

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 20.11.2014 ,KONSUMENT 12/2014

Kalziumreiche Nahrungsmittel Milch und Milchprodukte

"In welchen Lebensmitteln steckt viel Kalzium? Und was kann ich noch tun, um einer Osteoporose vorzubeugen?"

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 13.11.2014 

Wasa Crisp'n Light Roggen Mit Weizen

Wasa Crisp’n Light Roggen Knäckebrot besteht wider Erwarten nicht nur aus Roggen-, sondern zu erheblichen Anteilen auch aus Weizenmehl. Das steht aber nur in der Zutatenliste.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 11.11.2014 

Mikado weiße Schokolade Schlank gerechnet

Mikado weiße Schokolade lockt mit schlanken 11 Kilokalorien pro Portion. Nur wer die Packungsaufschrift genau liest, erkennt: Mit einer Portion ist ein einziges Mikado-Stäbchen gemeint.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 06.11.2014 

Efko Kren frisch gerieben Was heißt da frisch gerieben?

Efko preist seinen Kren außen auf dem Glas groß als „frisch gerieben“ an. Im Kleingedruckten entpuppt sich der Kren aber als bearbeitetes Produkt mit diversen Zusätzen.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 04.11.2014 

Lorenz Crunchips Western Style Nur halb voll

Die Packung Lorenz Crunchips Western Style ist nur zur Hälfte mit Chips gefüllt. Dass man mit der Knabberei auch viel Luft mit kauft, merkt man aber erst nach dem Öffnen des Beutels.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 30.10.2014 

VICI Hummerschwänze aus Surimi Undeutlich gekennzeichnet

"Hummerschwänze" prangt in großen Lettern auf der Produktpackung. Dass sie aus Surimi sind, kommt schon in weniger großen Buchstaben daher.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 28.10.2014 

Billa Wassermelonen frisch geschnitten Je kleiner, desto teurer

Bei Billa waren geviertelte Wassermelonen und verpackte kleinere Melonennstücke auf Tassen nebeneinander eingeschlichtet. Die Preisangabe am Regal galt aber nur für die geviertelten Melonen.

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REPORT
Markt + Dienstleistung - 23.10.2014 ,KONSUMENT 9/2014

Schokolade Süßes aus Kinderhand

Jahrzehntelang wurde in der Kakaoproduktion Raubbau an Mensch und Natur betrieben – jetzt droht ein Versorgungs­engpass. Die weltweite Nachfrage nimmt zu, doch die steigenden Preise kommen nicht den Kakaobauern zugute. Eine Kampagne soll das ändern.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 23.10.2014 ,KONSUMENT 11/2014

Milfina Walnuss Frischkäsezubereitung Ziemlich wenig Walnüsse

Auf dem Becher Milfina Walnuss Frischkäsezubereitung werden Walnüsse groß in Szene gesetzt, obwohl der Aufstrich nur zu zwei Prozent aus Walnüssen besteht.

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TEST
Essen + Trinken - 23.10.2014 ,KONSUMENT 11/2014

Honig Eingeflogen

Wie viele Schadstoffe und Gen-Pollen stecken in Honig? Zum Glück gar keine, zeigt unser Test von Blütenhonigen. Bitter ist hier manchmal nur der Preis für heimische Ware. Der meiste Honig kommt allerdings aus dem Ausland.

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TEST
Essen + Trinken - 23.10.2014 ,KONSUMENT 11/2014

Kinderlebensmittel: Getränke, süße und salzige Snacks Bremsen statt verbieten

Nichts schmeckt Kindern so gut wie süße Säfte, Schleckereien und Knabberzeug. Doch in diesen Produkten steckt jede Menge Zucker, Fett und Salz.

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LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 23.10.2014 ,KONSUMENT 11/2014

Servietten: Farbpigmente Farbflecken auf Jausenbrot

"Ich packe die Schuljause meiner Tochter immer in eine bunte Serviette. Kürzlich fand ich den Rest eines belegten Brotes mit rot verfärbtem Käse – offensichtlich von der Verpackung. Ist das schädlich?"