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Essen + Trinken / Fleisch

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2006 (12)
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Fleisch (12)
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REPORT
Essen + Trinken - 28.12.2006 ,Konsument 1/2007

Truthahn Es muss nicht immer Karpfen sein

Ob Brust oder Keule: Putenfleisch schmeckt und lässt sich vielseitig einsetzen.
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 5 Seiten
LESERFRAGEN
Markt + Dienstleistung - 14.11.2006 ,Konsument 12/2006

Kalbsleberwurst Wie viel Kalbsleber muss drin sein?

"Konsument"-Experten beantworten Leserfragen: "Wie viel Kalbsleber muss in der Kalbsleberwurst enthalten sein?"

TEST
Essen + Trinken - 13.09.2006 ,Konsument 10/2006

Tiefkühlpizza Des Guten zu viel

  • Nur eine einzige mit wenig Fett.
  • Durchwegs viel Salz drin.
  • Probleme bei der richtigen Backzeit.
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 9 Seiten
LESERREAKTIONEN
Essen + Trinken - 17.08.2006 ,Konsument 9/2006

Internationale Küche - Griechenland Wasser vergessen

Leserbrief zu Konsument 8/2006.

KONSUMENT INTERNATIONAL
Essen + Trinken - 25.07.2006 ,Konsument 8/2006

Faschiertes Fast Food

In der Schweiz wurden vorgewürzte faschierte Laibchen auf ihre Qualität hin untersucht - mit einem ernüchternden Ergebnis.
REPORT
Essen + Trinken - 13.07.2006 ,Konsument 8/2006

Internationale Küche - Griechenland Sommer, Sonne, Griechenland

Die Tage am Strand verbracht oder das Landesinnere samt seinen Kunstschätzen erkundet? Das macht hungrig. Höchste Zeit, auch die griechische Küche zu ergründen.
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 5 Seiten
LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 21.04.2006 ,Konsument 4/2006

Geflügelwurst Zutatenliste

Ist es richtig, dass Geflügelwurst Schweinefett enthalten darf? Für Menschen, die den Verzehr von Schweinefleisch ablehnen, wäre das eine wichtige Information.

LESERREAKTIONEN
Essen + Trinken - 21.04.2006 ,Konsument 5/2006

Toastschinken Zugekauft

Leserbrief zu Konsument 2/2006.
LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 09.03.2006 ,Konsument 3/2006

Fleisch einfrieren Vorratshaltung

Kann ich frisch gekauftes Fleisch einfrieren?

GEFÄHRLICHE PRODUKTE
Essen + Trinken - 02.03.2006 ,Konsument 3/2006

Wildfleisch-Skandal Rückholaktion

Europas größter Wildfleischhändler betroffen.

EDITORIAL
Essen + Trinken - 01.02.2006 ,Konsument 2/2006

Editorial: Toastschinken Wasser zum Preis von Fleisch

Ein fleischverarbeitendes Unternehmen war mit unserem Testergebnis nicht einverstanden und wollte das Erscheinen des Heftes per Gerichtsbeschluss verhindern lassen. - Ein Kommentar von VKI-Geschäftsführer Franz Floss.

TEST
Essen + Trinken - 17.01.2006 ,Konsument 2/2006

Toastschinken Nah am Wasser

  • Ein Viertel aller Produkte im Test war verfälscht
  • Frisch aufgeschnitten kommt teurer als vorverpackt
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