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Essen + Trinken / Gemüse

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2007 (3)
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Gemüse (3)
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LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 22.10.2007 ,Konsument 11/2007

Äpfel, Kiwis Broccoli, Karfiol, Mangos: getrennte Lagerung Ursache Ethylen

Konsument"-Expertin Mag. Nina Siegenthaler beantwortet Leserfragen: "Warum werden Kiwis weich, wenn sie zusammen mit Äpfeln gelagert werden?"

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 25.07.2007 ,Konsument 8/2007

Saatgut: Kalibrierung Vogerlsalat mit blauen Körnchen

"Konsument"-Experten beantworten Leserfragen: "Bei einer Bäuerin kaufte ich Vogerlsalat und entdeckte darin hellblaue, weiche Körnchen. Sie meinte, dass es sich um nicht aufgegangene Samen handle, das Saatgut sei kalibriert. Was ist damit gemeint?"

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 25.06.2007 ,Konsument 7/2007

Aufwärmen von Speisen Kartoffel

"Konsument"-Experten beantworten Leserfragen: "Sind aufgewärmte Kartoffeln schädlich?"