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REPORT
Essen + Trinken - 13.09.2006 ,Konsument 10/2006

Salat ganz bitter: Endivie, Frisée, Chicorée, Radicchio, Treviso Gib mir Bitteres

Schluss mit dem faden Kopfsalat! Jetzt erntefrisch aus heimischem Freilandanbau: die herzhaften Appetitanreger Endivie, Frisée, Chicorée, Radicchio, Treviso.

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REPORT
Essen + Trinken - 21.08.2006 ,Konsument 9/2006

Babynahrung: Ergänzungstabellen Detaillierte Übersicht

Für Sie haben sich die "Konsument"-Tester die aktuellen Babynahrungsprodukte ganz genau angeschaut: in übersichtlichen Tabellen informieren wir über die genaue Zusammensetzung, den enthaltenen Nährwert und vieles mehr.

REPORT
Essen + Trinken - 17.08.2006 ,Konsument 9/2006

Weintrauben Beerenauslese

Herbstzeit ist Traubenzeit. Schön, dass sie auch unvergoren köstlich schmecken. Naschen dringend empfohlen!

 

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REPORT
Essen + Trinken - 26.07.2006 ,Konsument 8/2006

Kinderlebensmittel Süße Werbelügen

In der Werbung bekommen wohlumsorgte Kinder regelmäßig spezielle Kinderlebensmittel, damit sie gut gedeihen. In der Realität fördern sie die Entstehung von Übergewicht und Karies.

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REPORT
Essen + Trinken - 13.07.2006 ,Konsument 8/2006

Internationale Küche - Griechenland Sommer, Sonne, Griechenland

Die Tage am Strand verbracht oder das Landesinnere samt seinen Kunstschätzen erkundet? Das macht hungrig. Höchste Zeit, auch die griechische Küche zu ergründen.
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REPORT
Essen + Trinken - 22.06.2006 ,Konsument 7/2006

Internationale Küche - Mexiko Tortillas, Salsa, Chili con Carne

Gericht im mexikanischen Stil erobern auch die heimischen Küchen.

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REPORT
Essen + Trinken - 17.05.2006 ,Konsument 6/2006

Internationale Küche - Süditalien Pizza, Pasta, Mozzarella ...

Im italienischen Süden dreht sich alles um Pizza und Pasta. Und natürlich um Mozzarella. Und zwar den echten aus frischer Büffelmilch.

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REPORT
Essen + Trinken - 06.04.2006 ,Konsument 4/2006

Eier: Färben, Frische, Lagerung Frohe Ostern

Ostern ohne gefärbte Eier? Undenkbar! Worauf müssen Sie beim Färben achten? Und wie lange hält eigentlich, was der Osterhase ins Nest legt? Wir beantworten die gängigsten Fragen.

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REPORT
Essen + Trinken - 21.02.2006 ,Konsument 3/2006

Zwiebeln Kein Grund zum Weinen

Warenkunde: Zwiebeln sind ein Ganzjahreshit. Und mit den nun massenhaft angebotenen Frühlingszwiebeln beginnt die Gemüsesaison so richtig.

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REPORT
Essen + Trinken - 21.02.2006 ,Konsument 3/2006

Fisch Herausgefischt

Fisch? Ja, bitte! Doch wie lange hält sich frischer Fisch? Worauf ist beim Kauf zu achten? Und woraus bestehen eigentlich die von Kindern heiß geliebten Fischstäbchen? Wir beantworten häufig gestellte Fragen.

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REPORT
Essen + Trinken - 24.01.2006 ,Konsument 2/2006

Brot Rescher Sattmacher

Woraus wird Brot eigentlich gemacht? Wie hält es sich am besten? Ist Vollkornbrot wirklich gesünder? Alle Antworten auf die gängigsten Fragen zum Thema Brot und Gebäck.

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REPORT
Essen + Trinken - 13.12.2005 ,Konsument 1/2006

Festessen: Petersiliensuppe, Okragemüse, Hühnerbrust, Granatapfel Prosit Neujahr!

Auf ein gutes neues ... Damit der Silvesterumtrunk nicht mit einem Kater endet: Hier ein paar köstliche Rezepte, die für die nötige "Unterlage" sorgen.
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REPORT
Essen + Trinken - 15.11.2005 ,Konsument 11/2005

Warenkunde Senf Süß oder scharf

Senf ist mehr als nur eine pikante Beilage zu Würsteln. Er schmeckt auch als Gemüse und gibt eingelegten Gurken erst ihre unverwechselbare Note.

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REPORT
Essen + Trinken - 15.11.2005 ,Konsument 12/2005

Warenkunde Lebkuchen Braun, würzig, köstlich

In Geschäften und auf Jahrmärkten gibt es ihn zwar auch während des Jahres, doch im Advent hat Lebkuchen eindeutig Hochsaison.

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REPORT
Gesundheit + Kosmetik - 31.10.2005 ,Konsument 11/2005

Gesund leben: Dreimonatskoliken bei Babys Stundenlanges Schreien

Schier zur Verzweiflung bringt ein Baby seine Eltern, wenn es stundenlang schreit und kein Grund dafür zu erkennen ist.

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REPORT
Gesundheit + Kosmetik - 25.10.2005 ,Konsument 11/2005

Vogelgrippe Die Angst geht um

Hinter der Panikmache stehen auch kommerzielle Interessen.

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REPORT
Gesundheit + Kosmetik - 17.10.2005 ,Konsument 11/2005

Cholesterin: FAQ Runter mit dem Risiko!

Wie hoch darf der Cholesterinspiegel sein, und warum sind erhöhte Werte auf Dauer gefährlich? Was können Sie tun, um Ihr persönliches Risiko zu senken? Wir beantworten die am häufigsten gestellten Fragen (FAQ).

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REPORT
Essen + Trinken - 22.08.2005 ,Konsument 9/2005

Ernährung: Mythen und Märchen Oft behauptet, trotzdem falsch

Oft behauptet, aber trotzdem nur halbrichtig oder überhaupt falsch: Was von einigen gängigen Aussagen rund ums Essen zu halten ist.

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REPORT
Gesundheit + Kosmetik - 11.08.2005 ,Konsument 8/2005

Ernährung: Richtig essen mit 40+ Vollwertig und vitaminreich

Damit mit den Jahren nicht doch das Fett kommt, heißt es aufpassen. Zum Glück sind Genuss und gesundes Essen kein Widerspruch.

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REPORT
Gesundheit + Kosmetik - 16.06.2005 ,Konsument 7/2005

Ernährung: Mit 40 kommt das Fett Älter werden, schlank bleiben

In den mittleren Lebensjahren beginnt Ihr Energiebedarf zu sinken. Wollen Sie nicht an Gewicht zulegen, müssen Sie bewusst gegensteuern.

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