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Essen + Trinken / Gemüse

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LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 25.10.2017 ,KONSUMENT 11/2017

Zwiebeln: Haltbarkeit Lagerbedingungen

"Zwiebeln bekommt man in den Supermärkten meist nur in größeren Mengen. Was kann ich tun, damit sie nicht so schnell austreiben oder schimmeln?" - In den "Tipps nonstop" stellen Leser Fragen und unsere Experten geben Antwort – hier Mag. Birgit Beck.

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 14.07.2017 

Vegan: Kritische Nährstoffe und Folgen Welche Nährstoffe sollten bei einer veganen Ernährungsweise zugeführt werden?

Vegane Ernährung kann ohne die richtigen Nährstoffe gesundheitliche Folgen haben.

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 20.03.2017 

Konjakmehl Kann man mit Konjakmehl abnehmen?

Aus Konjakmehl wird Glucomannan gewonnen.

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 20.03.2017 

Konjak Was ist das?

Die Konjak-Pflanze wird auch Teufelszunge genannt.

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 20.03.2017 

Spargel Warum riecht es am stillen Örtchen nach einem Spargelessen oft anders als sonst?

Ein Enzym im Körper verursacht Geruch.

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 13.02.2017 

Yacon Was ist das?

Yacon kommt ursprüglich aus der Andenregion.