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Essen + Trinken - 30.08.2017 

Erfolg gegen Danone Irreführende Verpackung

Das Joghurt „Oikos Greek“ von Danone vermittelt auf der Verpackung den Eindruck, dass es in Griechenland proudziert wurde, es kommt aber aus Deutschland. Der VKI klagte auf Unterlassung und bekam vom Oberlandesgericht Wien Recht.

NEWS
Essen + Trinken - 27.07.2017 

Acrylamid Aufregung um Pommes frites & Co

Eine neue EU-Regelung zur Reduzierung des gefährlichen Acrylamids in Lebensmitteln sorgt für mediale Schlagzeilen und Unruhe unter Restaurantbetreibern.

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Essen + Trinken - 18.07.2017 

Bioprodukte Neue Regeln in der EU

Ab 2020 führt die Europäische Union neue Regelungen bei Anbau und Import von Bioprodukten ein: Einerseits einheitlichere Vorschriften, andererseits wird härter bei Verstößen durchgegriffen.

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Gesundheit + Kosmetik - 13.06.2017 

Dextro Energy: Klage abgewiesen Zucker als gesund bewerben?

Mit Gesundheitsversprechen Werbung machen, das ist weitgehend verboten. Dextro Energy hatte deswegen geklagt und ist abgeblitzt.

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Essen + Trinken - 30.05.2017 

Miraculin Plötzlich süß statt sauer

Zusammen mit sauren Lebensmitteln verändert Miraculin, ein Inhaltstoff der Wunderbeere, das Geschmacksempfinden: Saures verwandelt sich in Süßes!

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Essen + Trinken - 03.04.2017 

Lebensmittel-Ampel Der Schein trügt

Seit einigen Jahren gibt es in Großbritannien das Ampelsystem. Dieses Farbleitsystem kennzeichnet einfach und verständlich die in einem Lebensmittel enthaltenen Nährstoffe.

NEWS
Essen + Trinken - 27.03.2017 

Eier: Basics rund ums Osterei Frohe Ostern!

Bunt gefärbte und bemalte Eier begleiten uns durch die Osterzeit. Woran lassen sich Herkunft und Frische erkennen? Und wie viele Eier darf man essen? Wir haben Infos und Tipps zusammengestellt.

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NEWS
Heim + Garten - 28.07.2016 

Nacktschnecken: bekämpfen, vertreiben, abhalten Tipps gegen die Plage

Was tun gegen Nacktschnecken im Garten? Wir helfen Ihnen, Ihre Pflanzen besser zu schützen.

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Essen + Trinken - 14.07.2016 

Tag des Fisches Sensibiliserung für den Artenschutz

Am 22. August ist Tag des Fisches. Ziel dieses Tages ist, die Konsumenten für den Schutz aller Fischarten zu sensibiliseren.

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Markt + Dienstleistung - 30.06.2016 

Preisabsprachen bei Rauch 1,7 Millionen Euro Strafe

Preisabsprache: Das Kartellgericht hat den Vorarlberger Fruchtsafthersteller Rauch zu einer Strafe von 1,7 Millionen Euro verurteilt. Das Urteil ist rechtskräftig.

NEWS
Essen + Trinken - 23.02.2016 

Rückruf: Mars, Milky Way, Snickers, Celebrations Schokoladenprodukte von Mars Austria

Mars Austria ruft Schokoladeprodukte der Marken Mars, Snickers, Milky Way und Celebrations zurück. In einem Produkt war ein Kunststoffteilchen gefunden worden.

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Essen + Trinken - 17.12.2015 

Nährwertangaben Ab Ende 2016 verpflichtend

Nährwertangaben zu Lebensmitteln sind ab dem 13. Dezember 2016 auf Verpackungen Pflicht. Das gilt auch, wenn Produkte übers Internet verkauft werden.

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Essen + Trinken - 10.11.2015 

Energy Drinks: Gesundheit gegen Geschäft Verbot für Jugendliche unter 18 Jahren?

Die Koffein- und Zuckerbomben sind in Kombination mit Alkohol ein echtes Risiko. In Litauen dürfen Energy Drinks nicht an unter 18-Jährige verkauft werden. Wir sprachen mit Vytenis Andriukaitis, EU-Kommissar für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit, über Verkaufsbeschränkungen.

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Essen + Trinken - 02.11.2015 

Krebsrisiko durch Wurst und Fleisch Forschungsbedarf

Eine Warnung der Weltgesundheitsbehörde (WHO) verunsichert die Konsumenten. Demnach erhöht der regelmäßige Konsum von bestimmten Wurst- und Fleischprodukten (sogenanntes rotes Fleisch wie Rind, Schwein, Lamm sowie alle anderen Fleischsorten außer Geflügel) das Risiko, an Darmkrebs zu erkranken.

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Essen + Trinken - 13.09.2015 

Felber: "gesunde" Jause VKI-Klage erfolgreich

Ist ein Muffin oder eine Wurstsemmel samt Apfelsaft oder Kakao plus Apfel eine "gesunde Jause“? Nicht für Schulkinder. Der VKI hatte wegen irreführender Werbung geklagt.

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Gesundheit + Kosmetik - 25.06.2015 

Fluorid und Gesundheit Großer Nutzen, kein Krebs

Fluorid in Zahnpasten bekämpft wirkungsvoll Karies. Vergiftungen mit Fluorid sind extrem unwahrscheinlich.

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Essen + Trinken - 12.12.2014 

Lebensmittelinformationsverordnung Mehr Klartext auf Verpackungen

Seit 2011 ist es fix: Mit 13. Dezember 2014 müssen verpackte Lebensmittel in der gesamten EU nach der neuen Lebensmittel­informationsverordnung gekennzeichnet sein. Verbesserungen zur bisherigen Kennzeichnung gibt es vor allem bei den Allergenen und bei der Herkunft von Lebensmitteln.

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Essen + Trinken - 12.12.2014 

Speisekarten: Allergenkennzeichnung Neue Regeln für die Gastronomie

Allergiker und Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeit sollen unbesorgt außer Haus essen können:  Gastronomen müssen nun ihre Gäste über Inhaltsstoffe in ihren Speisen informieren.

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Heim + Garten - 30.05.2014 

Kräuterschere Praktisch, aber kein Must-Have

Frische Kräuter vom Balkon oder aus dem Garten verfeinern um diese Jahreszeit unsere Gerichte. Praktisch, wenn Schnittlauch, Basilikum & Co ohne großen Aufwand auf dem Teller landen. Ist eine Kräuterschere das beste Werkzeug zum Zerkleinern? Wir haben das geprüft.

NEWS
Essen + Trinken - 26.05.2014 

Mindesthaltbarkeit: Ende nie? „Aufmachen, riechen, kosten“

Soll das Mindesthaltbarkeitsdatum haltbarer Lebensmitteln abgeschafft werden? Verbraucherorganisationen sehen dies kritisch. Auch der Handel ist nicht notwendig begeistert.

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