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TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 03.10.2017 

Antibiotika-Rückstände in Lebensmitteln Riskant für Verbraucher?

Das gesundheitliche Risiko für Verbraucher durch den Verzehr von Lebensmitteln ist gering.

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 4 Seiten
TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 02.10.2017 

Antibiotikaresistente Keime: Wie schützen? Wie kann man sich vor resistenten Keimen in Lebensmitteln schützen?

Alle Hygienemaßnahmen, die vor Salmonellen oder Campylobacter schützen, helfen auch gegen antibiotikaresistente Keime.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 02.10.2017 

Antibiotika-Resistenz Was versteht man unter einer Antibiotika-Resistenz?

Wenn bestimmte Antibiotika nicht mehr gegen krank machende Bakterien wirken, spricht man von einer Antibiotika-Resistenz.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 02.10.2017 

Antibiotikaresistente Keime: Lebensmittel In welchen Lebensmitteln können antibiotikaresistente Keime enthalten sein?

Generell sind resistente Keime in oder auf einer Vielzahl von Lebensmitteln möglich.

TIPPS NONSTOP
Gesundheit + Kosmetik - 28.09.2017 ,KONSUMENT 10/2017

Haltbarkeitsangabe für Körperpflegeprodukte Gesetzliche Regelung

"Beim Kauf von Körperpflegeprodukten vermisse ich die Angabe des Herstelldatums bzw. fehlt auch teilweise die Mindesthaltbarkeit. Wie ist hier die gesetzliche Regelung?" - In den "Tipps nonstop" stellen Leser Fragen und unsere Experten geben Antwort – hier DI Dr. Birgit Schiller.

TIPPS NONSTOP
Gesundheit + Kosmetik - 28.09.2017 ,KONSUMENT 10/2017

Laktoseintoleranz Ernährungstipps

"Ich vertrage keine Milch. Soll ich auf laktosefreie Produkte umsteigen?" - In den "Tipps nonstop" stellen Leser Fragen und unsere Experten geben Antwort – hier Katrin Mittl MSc.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 31.08.2017 ,KONSUMENT 9/2017

Lebensmittel-Zutaten Verarbeitungshilfsstoffe

"Gibt es auch Inhaltstoffe, die in der Zutatenliste nicht aufscheinen müssen?" - In unserer Rubrik "Tipps nonstop" stellen Leser Fragen und unsere Experten geben Antwort – hier Mag. Nina Siegenthaler.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 29.08.2017 

Melonen Honig, Zucker und Co.

Stimmt es, dass die Honigmelone eine Zuckermelone ist?

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 27.07.2017 ,KONSUMENT 8/2017

Pfeffersorten Verschiedene Farben

"Warum gibt es Pfeffer in verschiedenen Farben?" - In unserer Rubrik "Tipps nonstop" stellen Leser Fragen und unsere Experten geben Antwort – hier Mag. Birgit Beck.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 17.07.2017 

Glykämischer Index Was versteht man unter dem glykämischen Index?

Der glykämische Index (GI) gibt die Wirkung eines Lebensmittels auf den Blutzuckerspiegel an.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 17.07.2017 

Vegane Fertigprodukte Kann man sich mit veganen Fertigprodukten ausgewogen ernähren?

Vegane Ernährung liegt im Trend.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 17.07.2017 

Veganer Speiseplan Welche Lebensmittel können bei einer veganen Ernährung die Zufuhr von wichtigen Nährstoffen sicherstellen?

Die richtige Zufuhr von Nährstoffen ist bei veganer Ernährung wichtig.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 17.07.2017 

Gehackte Zwiebel Warum schmecken gehackte Zwiebel bitter?

Ein Pflanzenstoff ist für die Bitterkeit bei den Zwiebeln verantwortlich.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 14.07.2017 

Smoothies schwarz und grün Was steckt hinter schwarzen und grünen Smoothies?

Schwarze und grüne Smoothies liegen im Trend, haben aber verschiedene Auswirkungen auf den Körper.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 14.07.2017 

Quercetin Was ist Quercetin?

Quercetin ist ein natürlicher Farbstoff.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 14.07.2017 

Vegan- Kritische Nährstoffe und Folgen Welche Nährstoffe sollten bei einer veganen Ernährungsweise zugeführt werden?

Vegane Ernährung kann ohne die richtigen Nährstoffe gesundheitliche Folgen haben.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 14.07.2017 

Vegan bei Stillenden und Säuglingen Warum ist eine vegane Ernährung bei Stillenden und Säuglingen riskant?

Eine vegane Ernährung während der Stillzeit kann Auswirkungen auf den Säugling haben.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 14.07.2017 

Unterschied: Vegetarisch und vegan Was ist eigentlich der Unterschied zwischen vegetarisch und vegan?

Zwischen veganer und vegetarischer Ernährung gibt es einige Unterschiede.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 14.07.2017 

Vegane Ernährung ungeeignet Für wen ist eine vegane Ernährungsweise ungeeignet?

In gewissen Lebensphasen ist eine vegane Ernährung ungeeignet.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 13.07.2017 

Kohlenhydrate und Eiweiß Was bewirken Kohlenhydrate und Eiweiße im Körper?

Kohlenhydrate können zur Energiegewinnung des Körpers beitragen.

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