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Essen + Trinken / Milchprodukt

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LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 31.01.2019 ,KONSUMENT 2/2019

Bio auf Wachstumskurs Betriebe werden mehr, Produktion breitet sich aus

Das Interesse an Bio-Lebensmitteln steigt bei Konsumenten. Das zeigt sich auch in dem wachsenden Anteil biologisch bewirtschafteter Flächen und Betriebe in Österreich.

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 20.12.2018 ,KONSUMENT 1/2019

Schimmel bei Käse Edel- und Fremdschimmel

"Woran erkennt man „guten“ und „bösen“ Schimmel bei Käse?" - In den "Tipps nonstop" stellen Leser Fragen und unsere Experten geben Antwort – hier Katrin Mittl-Jobst MSc.

TEST
Essen + Trinken - 25.10.2018 ,KONSUMENT 11/2018

Joghurtdrinks Süße Kalorienbombe

Sie gelten als gesund und nahrhaft, doch unser Test von 18 Produkten zeigt, dass Joghurtdrinks vor allem eines sind, nämlich süß.

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TESTPLAKETTE
Testplakette - 26.06.2018 

Tirol Milch Bergbauern Natur Joghurt Testurteil "Sehr gut"

Berglandmilch eGen aus dem KONSUMENT-Test 10/2017 erhält unsere Testplakette "Sehr gut".

TESTPLAKETTE
Testplakette - 26.06.2018 

Schärdinger Bifidus Joghurt Testurteil "Sehr gut"

Berglandmilch eGen aus dem KONSUMENT-Test 10/2017 erhält unsere Testplakette "Sehr gut".

 

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 20.02.2018 ,KONSUMENT 4/2018

Botterram Mit Palmöl

„Mit wertvollem Rapsöl & bester Butter“, prangt in großer Schrift auf der Packung Botterram. Dass der Brotaufstrich auch Palmöl enthält, steht nur in der wesentlich kleiner gedruckten Zutatenliste.

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 2 Seiten
GEFÄHRLICHE PRODUKTE
Essen + Trinken - 21.12.2017 ,KONSUMENT 1/2018

Spar Gouda und S-Budget Gouda Verschluckungsgefahr

Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Spar Gouda und S-Budget Gouda.

TESTPLAKETTE
Testplakette - 04.10.2017 

Milfina New Lifestyle Joghurt Testsieger mit dem Testurteil "sehr gut"

Milfina New Lifestyle Joghurt der Gmundner Molkerei eGen aus dem KONSUMENT-Test 10/2017 erhält unsere Testplakette "Testsieger".  

TESTPLAKETTE
Testplakette - 29.09.2017 

Spar S-Budget Naturjoghurt Testsieger mit dem Testurteil "sehr gut"

Spar Österreichische Warenhandels AG aus dem KONSUMENT-Test 10/2017 erhält unsere Testplakette "sehr gut".

TESTPLAKETTE
Testplakette - 29.09.2017 

Spar S-Budget Naturjoghurt fettreduziert Testurteil "sehr gut"

Spar Österreichische Warenhandels AG aus dem KONSUMENT-Test 10/2017 erhält unsere Testplakette "sehr gut".

TESTPLAKETTE
Testplakette - 29.09.2017 

Schärdinger Berghof Cremejoghurt Testsieger mit dem Testurteil "Sehr gut"

Berglandmilch eGen aus dem KONUSMENT-Test 10/2017 erhält unsere Testplakette "Testsieger".

 

TESTPLAKETTE
Testplakette - 29.09.2017 

dennree Joghurt mild Testurteil "Sehr gut"

dennree Naturkost GmbH aus dem KONSUMENT-Test 10/2017 erhält unsere Testplakette "Sehr gut".

 

TESTPLAKETTE
Testplakette - 29.09.2017 

Tirol Milch Bergbauern Butter Testurteil "Sehr gut"

Berglandmilch eGen aus dem KONSUMENT-Test 6/2017 erhält unsere Testplakette "Sehr gut".

TESTPLAKETTE
Testplakette - 29.09.2017 

Ein gutes Stück Heimat Bio-Naturjoghurt Testurteil "Sehr gut"

Ein gutes Stück Heimat Bio-Naturjoghurt, Lidl Österreich GmbH, aus dem KONSUMENT-Test 10/2017 erhält unsere Testplakette "Sehr Gut".

TESTPLAKETTE
Testplakette - 29.09.2017 

Alpengut Naturjoghur gerührt Testurteil "Sehr gut"

Alpengut Naturjoghurt gerührt, Lidl Österreich GmbH, aus dem KONSUMENT-Test 10/2017 erhält unsere Testplakette "Sehr gut".

TESTPLAKETTE
Testplakette - 29.09.2017 

Alpengut Naturjoghur stichfest Testurteil "Gut"

Alpengut Naturjoghurt stichfest, Lidl Österreich GmbH, aus dem KONSUMENT-Test 10/2017 erhält unsere Testplakette "Gut".

TEST
Essen + Trinken - 27.09.2017 ,KONSUMENT 10/2017

Joghurt Natürlich gut

Wir haben 50 Naturjoghurts untersucht, ver­kostet und uns angesehen aus welchen Molkereien die Eigenmarken der Handelsketten kommen.

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KURZ & KNAPP
Essen + Trinken - 31.08.2017 ,KONSUMENT 9/2017

Umfrage: Laktose Intoleranz Über 40% betroffen?

Die Laktose-Unverträglichkeit hat sich zu einer regelrechten Modekrankheit entwickelt und die Wirtschaft reagiert darauf mit einer Vielzahl von Produkten, die als „laktosefrei“ beworben werden – auch solche, die ohnehin keine oder nur Spuren von Laktose enthalten (etwa Hartkäse). Wir haben im Juli eine Online-Umfrage gestartet, um zu erfahren, wie Konsumenten darüber denken.

NEWS
Essen + Trinken - 30.08.2017 

Erfolg gegen Danone Irreführende Verpackung

Das Joghurt „Oikos Greek“ von Danone vermittelt auf der Verpackung den Eindruck, dass es in Griechenland proudziert wurde, es kommt aber aus Deutschland. Der VKI klagte auf Unterlassung und bekam vom Oberlandesgericht Wien Recht.

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 29.06.2017 ,KONSUMENT 7/2017

Joghurt: Inhaltstoffe Herstellerangaben

"Wie kann es sein, dass ein einfaches Joghurt nicht nur aus Milch und Bakterienstämmen besteht, sondern laut Herstellerangaben auch Spuren von Nüssen etc. enthalten sind?". Leser fragen und unsere Experten antworten – hier Katrin Mittl MSc.

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