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Essen + Trinken / Teigwaren

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LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 04.10.2018 

Rohes Mehl Kann das Mehl in rohem Teig krank machen?

Roher Teig kann Bauchschmerzen und Durchfall auslösen. Meist geht es in diesem Zusammenhang um Salmonellen. Doch auch Bakterien im Mehl können krank machen.

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 04.10.2018 

Roher Teig Wie kommen Salmonellen in einen Kuchenteig?

Nicht nur die amerikanische Lebensmittelbehörde (FDA), sondern auch das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) rät grundsätzlich vom Verzehr von rohem Teig ab.

TESTPLAKETTE
Testplakette - 01.10.2018 

Chef Select Blätterteig Testurteil "Gut"

Der Blätterteig von Lidl Österreich aus dem KONSUMENT-Test 9/2018 erhält unsere Testplakette "Gut".  

TESTPLAKETTE
Testplakette - 07.09.2018 

SPAR Premium Butterblätterteig Testsieger mit Testurteil "Gut"

Der Blätterteig von SPAR aus dem KONSUMENT-Test 09/2018 erhält unsere Testplakette "Testsieger".  

TESTPLAKETTE
Testplakette - 05.07.2018 

Spar Natur Pur Spaghetti Testsieger mit Testurteil "Sehr gut"

Die Spaghetti von SPAR aus dem KONSUMENT-Test 07/2018 erhält unsere Testplakette "Testsieger".  

TESTPLAKETTE
Testplakette - 05.07.2018 

dennree Spaghetti Testsiger mit Testurteil "Sehr gut"

Die Spaghetti von dennree Naturkost aus dem KONSUMENT-Test 07/2018 erhält unsere Testplakette "Testsieger".  

TEST
Essen + Trinken - 27.06.2018 ,KONSUMENT 7/2018

Spaghetti Alles paletti?

Die besten Nudeln liefern nicht große Marken wie De Cecco, Barilla oder Buitoni, sondern die Eigenmarken von Supermarkt-Ketten. Lesen Sie

zum Test >
 8 Seiten (kostenpflichtiger Inhalt)
TESTPLAKETTE
Testplakette - 14.02.2018 

Omas Backstube - Marillenkrapfen Testurteil "Gut"

Der Marillenkrapfen von Omas Backstube aus dem KONSUMENT-Test 02/2018 erhält unsere Testplakette "Gut".  

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 11.08.2017 

Spar Buchteln mit Powidl Kaum Powidl

Bei Interspar wurden frische Buchteln mit Powidl angeboten. Doch sie bestanden großteils aus leerem Germteig, vom angepriesenen Powidl war gerade einmal ein kleiner Klecks drin.

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 2 Seiten
TESTPLAKETTE
Testplakette - 10.04.2017 

SPAR enjoy Nudel-Salat mit Hühnerbruststreifen Testsieger mit Testurteil "gut"

SPAR enjoy Nudel-Salat mit Hühnerbruststreifen aus dem KONSUMENT-Test 4/2017 erhält unsere Testplakette "TESTSIEGER".

GEFÄHRLICHE PRODUKTE
Essen + Trinken - 28.07.2016 ,KONSUMENT 8/2016

"Jeden Tag" Nudeln Salmonellengefahr

Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Nudeln von "Jeden Tag".

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 29.04.2016 

Pasta al dente Schlankmacher?

Macht Pasta al dente weniger dick?

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 11.06.2015 

Schär Capelli D’Angelo Großer Karton, wenig Nudeln

Die Packung Schär Capelli D’Angelo, glutenfreie Suppennudeln, ist nicht einmal zur Hälfte gefüllt. Doch das ist von außen nicht zu sehen.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 03.03.2015 

Japanese Style Buckwheat Noddle Mehr Weizen als Buchweizen

Die Japanese Style Buckwheat Noodle, also Buchweizennudeln nach japanischer Art, bestehen großteils aus Weizen- statt aus Buchweizenmehl. Das erfährt man aber nur in der Zutatenliste.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 23.12.2014 ,KONSUMENT 1/2015

Iglo Genießerpfanne Käs' Spätzle Versteckte Preiserhöhung

Die Packung Iglo Genießerpfanne Käs‘ Spätzle enthält jetzt deutlich weniger Fertiggericht als früher. Der Preis pro Packung ist aber trotzdem gleich geblieben.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 02.09.2014 

Spar Vital Lachs Spaghettinis Wo ist der Lachs geblieben?

Spar kündigt auf der Packung Spar Vital Lachs Spaghettini Pasta mit reichlich Lachs an. Viel Lachs ist in diesem Fertiggericht aber nicht enthalten.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 10.07.2014 

Buitoni Lasagne Nudelplatten statt Fertiggericht

Lasagne gilt als Königin der Pastagerichte. Auf der Packung Buitoni Lasagne ist ein Stück gebackener Auflauf abgebildet. Die Packung enthält allerdings kein Fertiggericht, sondern lediglich die Nudelplatten zum Zubereiten der Speise.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 15.04.2014 

Alnatura Schoko-Kuchen Viel Verpackung für wenig Backmischung

Die Schoko-Kuchen-Backmischung von Alnatura steckt in einem reichlich überdimensionierten Karton. Wie kärglich diese Packung gefüllt ist, merkt man aber erst, nachdem man sie geöffnet hat. 

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 06.03.2014 

Maggi Wirtshaus Schinkennudeln Schinken, wo bist du?

Ein Fertiggericht von Maggi Wirtshaus, in dem der außen auf der Packung groß angepriesene Schinken kaum vorhanden ist.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 20.02.2014 

Spar wie früher Bio-Einkorn-Vollkornmehl Jetzt korrekt gekennzeichnet

Auf der Packung Bio-Einkorn-Vollkornmehl von Spar war sowohl die Auslobung "Qualität aus Österreich" als auch das schwarze AMA-Biozeichen ohne Ursprungsangabe aufgedruckt. Diese widersprüchliche Kennzeichnung wurde inzwischen korrigiert.

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