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Essen + Trinken / Zucker

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Zucker (97)
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AUFGESPIESST
Essen + Trinken - 28.06.2018 ,KONSUMENT 7/2018

Zuckerreduziert: Vöslauer Balance Kommentar von Elisabeth Spanlang

In vielen Lebensmitteln und Getränken versteckt sich unnötigerweise Zucker - selbst in einer Flasche Vöslauer Blance. Diese gibt es zwar seit neuestem auch zuckerreduziert, aber was hat Zucker überhaupt in Mineralwasser oder Zitrusfruchtkonzentrat verloren? - Ein "Aufgespießt" von KONSUMENT-Redakteurin Elisabeth Spanlang.

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 28.06.2018 

TeeFee Original Trinkzauber Was heißt da „zuckerfrei”?

TeeFee Original Trinkzauber – laut Sachbezeichnung ein Hibiskus-Sirup – wirbt groß mit „zuckerfrei“. Doch die Hauptzutat des Sirups ist Apfelsaft, und der enthält von Natur aus Zucker.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 14.06.2018 

Knorr Salatkrönung 7-Kräuter Klare Marinade Mehr als eine Prise Zucker

Bei Knorr Salatkrönung 7-Kräuter, einer Basis für klare Marinade, ist Zucker die Hauptzutat. Wer rechnet denn bitte damit?

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 07.06.2018 

Sweet Valley Cranberries Kräftig gezuckert

Auf der Packung Sweet Valley Cranberries sind einige frische und viele getrocknete Beeren abgebildet. Dass die Trockenfrüchte reichlich gezuckert sind, geht aber nur aus dem Kleingedruckten auf der Packungsrückseite hervor.

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REPORT
Essen + Trinken - 26.05.2018 ,KONSUMENT 6/2018

Eistee Hausgemacht

Wer Eistee liebt, kauft ihn nicht im Supermarkt, sondern macht ihn am besten selbst - mit echtem Fruchtsaft und wenig Zucker.

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CARTOON
Essen + Trinken - 24.05.2018 ,KONSUMENT 6/2018

Zucker in Lebensmitteln ... ...bleibt nicht lange verborgen!

In den vielen Lebensmitteln steckt viel Zucker, zu viel Zucker. - Unser monatlicher Cartoon, diesmal von Robert Scheifler.

REPORT
Essen + Trinken - 24.05.2018 ,KONSUMENT 6/2018

Zucker: Fallen bei Lebensmitteln Böse Überraschung

In den meisten Lebensmitteln steckt Zucker und das in zum Teil unglaublichen Mengen. Dabei ist längst klar, dass zu viel Süßes krank macht.

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REPORT
Essen + Trinken - 30.04.2018 ,KONSUMENT 4/2018

Zucker-Ersatz Süße Versuchungen und Alternativen

Kokosblütenzucker, eingedickte Pflanzensäfte und Getreidesirup zum Süßen liegen voll im Trend. Sind sie gesünder als Zucker? Und was ist von süßenden Zusatzstoffen zu halten?

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 12.04.2018 

Spar Werbung für Zuckerreduktion Kräftig übertrieben

Spar wirbt damit, dass bei einigen angebotenen Produkten der Zuckergehalt reduziert wurde. Doch so viel Zucker, wie in der Werbung anhand eines Beispiels bildlich dargestellt, wurde wiederum auch nicht eingespart.

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AUFGESPIESST
Essen + Trinken - 22.03.2018 ,KONSUMENT 4/2018

Zucker: Freund oder Feind? Kommentar von Gernot Schönfeldinger

Zucker hat kein allzu gutes Image. Kokusblütenzucker, Pflanzensäfte und Getreidesirup zum Süßen versprechen die gesündere Alternative zu sein. Stimmt das? Ein Kommentar über alte Freunde, neue Feinde und Kindheitserinnerungen.

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 13.03.2018 

Spar Natur pur Bio-Kokosblütenzucker Kennzeichnungsfehler

Spar Natur pur Bio-Kokosblütenzucker ist mit 0 BE (Broteinheiten) gekennzeichnet. Das bedeutet, dass das Produkt keine Kohlenhydrate bzw. keinen Zucker enthält. In Wahrheit hat der Kokosblütenzucker aber 8,3 BE. 

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 22.02.2018 

Sweetland Vitamin Zwerge Mit viel Zucker

Sweetland Vitamin Zwerge sind Gummibonbons, die groß mit Vitaminen locken. So wie andere Süßigkeiten bestehen sie jedoch großteils aus Zucker. Um das zu erfahren, muss man aber das Kleingedruckte auf der Dose lesen.

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NEWS
Essen + Trinken - 22.02.2018 ,KONSUMENT 3/2018

Zucker: 475.000 Tonnen Rübenernte abgeschlossen

120 Tage hat es gedauert, bis die Agrana Zucker GmbH, der einzige österreichische Zuckerhersteller, Ende Jänner die Rübenverarbeitung der Ernte 2017/18 abschließen konnte. 

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 13.02.2018 

Ovomaltine Einfach zuckersüß

Ovomaltine wird auf der Packung als gesundes Produkt für körperliche und geistige Leistungsfähigkeit präsentiert. Dabei besteht das Kakaopulver in erster Linie aus Zucker. 

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 07.12.2017 

Hippis Apfel-Banane-Himbeere mit Vollkorn Ohne Zuckerzusatz, aber trotzdem süß

"Ohne Zuckerzusatz" und "ohne süßende Saftkonzentrate" heißt es auf dem Beutel Hippis Apfel-Banane-Himbeere mit Vollkorn. Dass das Produkt trotzdem zuckersüß ist, geht nur aus dem Kleingedruckten auf der Packungsrückseite hervor.

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NEWS
Gesundheit + Kosmetik - 13.06.2017 

Dextro Energy: Klage abgewiesen Zucker als gesund bewerben?

Mit Gesundheitsversprechen Werbung machen, das ist weitgehend verboten. Dextro Energy hatte deswegen geklagt und ist abgeblitzt.

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 21.03.2017 

Milupa Meine Biskotti Zuckersüß

Milupa Meine Biskotti enthalten reichlich Zucker. Das ist bei Babykeksen schlichtweg unnötig. 

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LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 23.02.2017 ,KONSUMENT 3/2017

Versteckter Zucker Zutatenliste

"Ich habe einen Frischkäse mit Kräutern gekauft. In der Zutatenliste fand ich dann Zucker. Was hat der in einem pikanten Lebensmittel verloren?" -  Leser fragen und unsere Experten antworten.

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 04.10.2016 

Bio Primo Green Matcha Grüntee-Getränkepulver Viel Zucker, kaum Grüntee

In Bio Primo Green Matcha Grüntee-Getränkepulver ist erstaunlicherweise kaum Grüntee enthalten, dafür aber jede Menge Zucker. 

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LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 02.06.2016 

Fructose Wie gesund?

Wie gesund ist Fruchtzucker?

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Bild: Das KONSUMENT-Geschenk-Abo