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Essen + Trinken / Zucker

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Zucker (105)
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TEST
Essen + Trinken - 06.12.2018 

Glühwein: Alkohol- und Zuckergehalt Süß und stark

Dass Glühwein Zucker enthält, ist klar, dass er süßer als Red Bull oder Coca-Cola ist, überraschte unsere Tester doch ein wenig. Wir haben 14 Glühweine von Wiener Weihnachtsmärkten auf ihren Alkohol- und Zuckergehalt hin untersucht.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 04.12.2018 

Wienerwald Schülermenü Zu viel Fett, Zucker und Kalorien

Wienerwald preist eine Schnitzelsemmel mit Pommes frites und 0,5 Liter Pepsi als Schülermenü an. Ein ausgewogenes, gesundes Mittagessen für Kinder und Jugendliche sieht anders aus! 

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LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 22.11.2018 ,KONSUMENT 12/2018

Erfrischungsgetränke Flüssige Zuckerbomben

In Deutschland wurden 600 Limonaden auf ihren Zuckergehalt getestet. Das Ergebnis: Jedes zweite Produkt ist überzuckert.

LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 22.11.2018 ,KONSUMENT 12/2018

Fleisch Kosten in Österreich

Wie hoch sind die Preise für Rinder und Schweine? 

TEST
Essen + Trinken - 25.10.2018 ,KONSUMENT 11/2018

Joghurtdrinks Süße Kalorienbombe

Sie gelten als gesund und nahrhaft, doch unser Test von 18 Produkten zeigt, dass Joghurtdrinks vor allem eines sind, nämlich süß.

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LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 04.10.2018 

Fruktose Was bedeutet eine Unverträglichkeit?

Es gibt zwei Formen der Fruktoseunverträglichkeit: die Fruktoseintoleranz und die Fruktosemalabsorption. 

LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 04.10.2018 

Fruktose Was ist das?

Fruktose, auch Fruchtzucker genannt, ist eine natürliche Zuckerform, die vor allem in Früchten wie Kernobst und Beeren, aber auch in Honig vorkommt. 

LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 26.07.2018 ,KONSUMENT 8/2018

Dreh und Drink: 45 Jahre! 400.000 Flaschen pro Tag

Die Limonade in den knallbunten Plastikflaschen mit dem Drehverschluss feiert ihren 45. Geburtstag.

 

AUFGESPIESST
Essen + Trinken - 28.06.2018 ,KONSUMENT 7/2018

Zuckerreduziert: Vöslauer Balance Kommentar von Elisabeth Spanlang

In vielen Lebensmitteln und Getränken versteckt sich unnötigerweise Zucker - selbst in einer Flasche Vöslauer Blance. Diese gibt es zwar seit neuestem auch zuckerreduziert, aber was hat Zucker überhaupt in Mineralwasser oder Zitrusfruchtkonzentrat verloren? - Ein "Aufgespießt" von KONSUMENT-Redakteurin Elisabeth Spanlang.

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 28.06.2018 

TeeFee Original Trinkzauber Was heißt da „zuckerfrei”?

TeeFee Original Trinkzauber – laut Sachbezeichnung ein Hibiskus-Sirup – wirbt groß mit „zuckerfrei“. Doch die Hauptzutat des Sirups ist Apfelsaft, und der enthält von Natur aus Zucker.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 14.06.2018 

Knorr Salatkrönung 7-Kräuter Klare Marinade Mehr als eine Prise Zucker

Bei Knorr Salatkrönung 7-Kräuter, einer Basis für klare Marinade, ist Zucker die Hauptzutat. Wer rechnet denn bitte damit?

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 07.06.2018 

Sweet Valley Cranberries Kräftig gezuckert

Auf der Packung Sweet Valley Cranberries sind einige frische und viele getrocknete Beeren abgebildet. Dass die Trockenfrüchte reichlich gezuckert sind, geht aber nur aus dem Kleingedruckten auf der Packungsrückseite hervor.

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REPORT
Essen + Trinken - 26.05.2018 ,KONSUMENT 6/2018

Eistee Hausgemacht

Wer Eistee liebt, kauft ihn nicht im Supermarkt, sondern macht ihn am besten selbst - mit echtem Fruchtsaft und wenig Zucker.

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CARTOON
Essen + Trinken - 24.05.2018 ,KONSUMENT 6/2018

Zucker in Lebensmitteln ... ...bleibt nicht lange verborgen!

In den vielen Lebensmitteln steckt viel Zucker, zu viel Zucker. - Unser monatlicher Cartoon, diesmal von Robert Scheifler.

REPORT
Essen + Trinken - 24.05.2018 ,KONSUMENT 6/2018

Zucker: Fallen bei Lebensmitteln Böse Überraschung

In den meisten Lebensmitteln steckt Zucker und das in zum Teil unglaublichen Mengen. Dabei ist längst klar, dass zu viel Süßes krank macht.

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REPORT
Essen + Trinken - 30.04.2018 ,KONSUMENT 4/2018

Zucker-Ersatz Süße Versuchungen und Alternativen

Kokosblütenzucker, eingedickte Pflanzensäfte und Getreidesirup zum Süßen liegen voll im Trend. Sind sie gesünder als Zucker? Und was ist von süßenden Zusatzstoffen zu halten?

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 12.04.2018 

Spar Werbung für Zuckerreduktion Kräftig übertrieben

Spar wirbt damit, dass bei einigen angebotenen Produkten der Zuckergehalt reduziert wurde. Doch so viel Zucker, wie in der Werbung anhand eines Beispiels bildlich dargestellt, wurde wiederum auch nicht eingespart.

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AUFGESPIESST
Essen + Trinken - 22.03.2018 ,KONSUMENT 4/2018

Zucker: Freund oder Feind? Kommentar von Gernot Schönfeldinger

Zucker hat kein allzu gutes Image. Kokusblütenzucker, Pflanzensäfte und Getreidesirup zum Süßen versprechen die gesündere Alternative zu sein. Stimmt das? Ein Kommentar über alte Freunde, neue Feinde und Kindheitserinnerungen.

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 13.03.2018 

Spar Natur pur Bio-Kokosblütenzucker Kennzeichnungsfehler

Spar Natur pur Bio-Kokosblütenzucker ist mit 0 BE (Broteinheiten) gekennzeichnet. Das bedeutet, dass das Produkt keine Kohlenhydrate bzw. keinen Zucker enthält. In Wahrheit hat der Kokosblütenzucker aber 8,3 BE. 

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 22.02.2018 

Sweetland Vitamin Zwerge Mit viel Zucker

Sweetland Vitamin Zwerge sind Gummibonbons, die groß mit Vitaminen locken. So wie andere Süßigkeiten bestehen sie jedoch großteils aus Zucker. Um das zu erfahren, muss man aber das Kleingedruckte auf der Dose lesen.

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