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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 20.05.2021 

MPreis Petersilie Kennzeichnungsfehler

Die Petersilie von MPreis wurde am Regalschild mit „aus Tirol (Österreich)“ gekennzeichnet. Auf der Packung stand allerdings „Herkunft: Italien“. Wie passt das zusammen?

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 18.05.2021 

Ricola Bonbons Je weniger Verpackungsmaterial, desto teurer

Ricola Bonbons werden in zwei unterschiedlichen Verpackungen verkauft. Die doppelt verpackten Zuckerl im Beutel kommen dabei deutlich günstiger als die losen Bonbons im Karton.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 18.05.2021 

Milka Haselnusscreme Wenig Haselnuss, viel Zucker

In Milka Haselnusscreme ist erstaunlich wenig Haselnuss verarbeitet. Die Hauptzutat ist Zucker.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 12.05.2021 ,KONSUMENT 7/2021

Fiji Artesian Water Unnötige Kilometer

Fiji Artesian Water wird von den Fidschi-Inseln importiert. Bei den Transportkilometern wird hier jedenfalls nicht gespart. 

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 11.05.2021 

Finest Bakery Nussstrudel Herkunft der Walnüsse nun deutlicher erkennbar

Der Finest Bakery Nussstrudel wird mit einer stilisierten rot-weiß-roten Fahne und „hergestellt in Österreich“ beworben. Durch einen zusätzlichen Hinweis ist nun klar, dass die verwendeten Walnüsse nicht aus Österreich stammen.

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 06.05.2021 

Herz-Donuts mit Nougat Mit Palmöl

Auf der Packung Herz-Donuts mit Nougat steht „ohne Palmöl“. Laut Zutatenliste enthalten die Donuts dennoch Palmfett. Was soll das?

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 04.05.2021 

Inzersdorfer Champignonschnitzerl mit Champignonsauce und Gemüsereis Nun wieder deutlicher gekennzeichnet

Dass Inzersdorfer Champignonschnitzerl aus Formfleisch bestehen, hat der Hersteller nun wieder etwas deutlicher gekennzeichnet.  

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KURZ & KNAPP
Essen + Trinken - 29.04.2021 ,KONSUMENT 5/2021

Lebensmittel: UN möchte Verschwendung halbieren 17 % landen im Müll

Rund 17 Prozent der verkauften Lebensmittel weltweit sind im Jahr 2019 im Müll gelandet. Das berichtet die UNO.

LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 29.04.2021 ,KONSUMENT 5/2021

Kuner Mayonnaise Woher kommen Eier und Sonnenblumenöl?

"Österreichs beliebteste Mayonnaise" – so bewirbt Kuner sein Produkt mit einer angedeuteten rot-weiß-roten Schleife.

LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 29.04.2021 ,KONSUMENT 5/2021

Lebensmittel: Täuschende "Heimat"-Romantik Flugblätter-Beispiele

Wie in Flugblättern der heimischen Supermarktketten gern mit dem "Österreich-Schmäh" getrickst wird.

LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 29.04.2021 ,KONSUMENT 5/2021

Was ist Aquafaba? Hätten Sie’s gewusst?

Aquafaba ist die Abtropfflüssigkeit bzw. das Kochwasser von Kichererbsen.

TEST
Essen + Trinken - 29.04.2021 ,KONSUMENT 5/2021

Schokozerealien: Süße Sache Nascherei zum Frühstück

Nur zwei Produkte enthalten relativ wenig Zucker. Zwei Bio-Produkte landen am Ende des Tests.

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LEBENSMITTEL-NEWS
Essen + Trinken - 29.04.2021 ,KONSUMENT 5/2021

Schweinefleisch-Kauf: Tierwohl und Umwelt 26 Marken und Siegel bewertet

Rund 63 Kilogramm Fleisch verzehrt jeder Mensch in Österreich jährlich pro Kopf. Am beliebtesten ist Schweinefleisch: 36 Kilogramm Stelze, Schnitzel & Co isst eine Person hierzulande im Schnitt.

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 29.04.2021 

Ja! Natürlich Bio Datteln Ohne Zuckerzusatz, aber trotzdem zuckersüß

Auf der Packung Ja! Natürlich Bio Datteln steht „ohne Zuckerzusatz“. Dass die getrockneten Datteln von Natur aus stark zuckerhältig sind, geht nur aus dem Kleingedruckten auf der Packungsrückseite hervor.

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LESERFRAGEN
Essen + Trinken - 29.04.2021 ,KONSUMENT 5/2021

Bio aus "Wildsammlung" Bärlauch aus biologischer Landwirtschaft

"Wenn etwas wild gesammelt wurde, darf man es dann bio nennen?" - Leser fragen und unsere Experten geben Antwort - hier Teresa Bauer, BSc MSc.

LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 27.04.2021 

Bresaola della Valtellina g.g.A. Mit Fleisch aus Brasilien?

Die Packungsaufmachung des Rinderschinkens lässt ein gänzlich italienisches Produkt vermuten. Laut Etikett stammt das verwendete Fleisch aber aus Brasilien.

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TEST
Essen + Trinken - 27.04.2021 ,KONSUMENT 6/2021

Sesam: Belastung mit Ethylenoxid In der EU verboten

In Sesamprodukten wird immer wieder das Gas Ethylenoxid nachgewiesen. Es kann das Erbgut verändern und Krebs erzeugen. Drei von 17 Produkten waren hoch belastet.

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REPORT
Essen + Trinken - 23.04.2021 ,KONSUMENT 5/2021

Lebensmittelverschwendung: Wertvolle Reste Dünger, Putz- und Färbemittel

Lebensmittelreste müssen nicht im Müll landen. Sie können als Dünger, zur Putzmittelherstellung, als Färbemittel oder gegen Schädlinge gute Dienste leisten.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 22.04.2021 

Teekanne Foursenses Luftig verpackt

In der Packung von Teekanne Foursenses hätten problemlos mehr Teebeutel Platz. Wie wenig Tee diese Schachtel enthält, merkt man aber erst nach dem Öffnen.

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LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 20.04.2021 

Hofer Gemüse Falsch gekennzeichnet

Bei Hofer wurden verschiedene Gemüseprodukte mit einer rot-weiß-roten Flagge beworben. Laut Regalschild stammten sie aber aus Marokko, Spanien, Deutschland und den Niederlanden.

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