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Essen + Trinken

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TEST
Essen + Trinken - 30.03.2017 ,KONSUMENT 4/2017

Fertigsalate Fette Überraschung

Alle 13 getesteten Fertigsalate enthalten zu viel Salz. Und die beiden untersuchten Wurstsalate sowie zwei Nudel- und zwei Getreidesalate entpuppten sich zusätzlich als wahre Fettbomben.

zum Test >
 10 Seiten (kostenpflichtiger Inhalt)
KURZ & KNAPP
Essen + Trinken - 30.03.2017 ,KONSUMENT 4/2017

Cabanossi & Co Beliebte Klassiker

15 % aller Wursteinkäufe entfallen mittlerweile auf Dauer- und Rohwürste.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 30.03.2017 ,KONSUMENT 4/2017

Trinkflaschen aus Metall Gesundheitsrisiken?

"Ich möchte mir eine Trinkflasche aus Metall für kalte und warme Getränke kaufen. Muss ich dabei hinsichtlich des Materials etwas beachten, um Gesundheitsrisiken vorzubeugen?". Leser fragen und unsere Experten antworten – hier DI Dr. Birgit Schiller.

GEFÄHRLICHE PRODUKTE
Essen + Trinken - 30.03.2017 ,KONSUMENT 4/2017

Kandisin: Süßstofftabletten-Spender Verschluckungsgefahr

Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Süßstofftabletten-Spender von Kandisin.

FAKTEN-CHECK MEDIZIN
Gesundheit + Kosmetik - 30.03.2017 ,KONSUMENT 4/2017

Vitamin D Krebserkrankungen

Senkt die regelmäßige Einnahme von Vitamin D bei Erwachsenen das Risiko für Krebserkrankungen?

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 30.03.2017 ,KONSUMENT 4/2017

Marken und Eigenmarken Hersteller, Verpacker oder Verkäufer?

"Stimmt es, dass Markenprodukte und Eigenmarken oft denselben Hersteller haben? Wie kann ich das erkennen?". Leser fragen und unsere Experten antworten – hier Katrin Mittl, MSc.

NEWS
Essen + Trinken - 27.03.2017 

Eier: Basics rund ums Osterei Frohe Ostern!

Bunt gefärbte und bemalte Eier begleiten uns durch die Osterzeit. Woran lassen sich Herkunft und Frische erkennen? Und wie viele Eier darf man essen? Wir haben Infos und Tipps zusammengestellt.

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 2 Seiten
LEBENSMITTEL-CHECK
Lebensmittel-Check - 21.03.2017 

Milupa Meine Biskotti Zuckersüß

Milupa Meine Biskotti enthalten reichlich Zucker. Das ist bei Babykeksen schlichtweg unnötig. 

weiterlesen >
 2 Seiten
TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 21.03.2017 

Detox Was versteht man unter „entgiften“?

Für Entgiften gibt es unterschiedliche Bezeichnungen und Verfahren.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 21.03.2017 

Melone Wie schmecken Melonen am besten?

Melone kann man auf unterschiedlicher Weise essen.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 21.03.2017 

Melone Wann ist eine Melone wirklich reif?

Der Ton der Melone gibt Aufschluss über die Reife.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 21.03.2017 

Schokolade Futtert man sich mit einem Kilo Schokolade auch ein Kilo Fett auf die Rippen?

Ein Kilo Körperfett entspricht etwa 7.000 Kilokalorien. So viel muss man über seinen Energieverbrauch hinaus futtern, um entsprechend zuzunehmen. 

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 20.03.2017 

Konjakmehl Kann man mit Konjakmehl abnehmen?

Aus Konjakmehl wird Glucomannan gewonnen.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 20.03.2017 

Oliven Stimmt es, dass grüne Oliven schwarz gefärbt werden dürfen?

Rechtlich ist es erlaubt, dass grüne Oliven schwarz gefärbt werden.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 20.03.2017 

Konjak Was ist das?

Die Konjak-Pflanze wird auch Teufelszunge genannt.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 20.03.2017 

Grüner Rand bei Eiern Warum haben hartgekochte Eier einen grünen Rand?

Bei Eiern sollte die Kochzeit maximal zehn Minuten betragen.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 20.03.2017 

Spargel Warum riecht es am stillen Örtchen nach einem Spargelessen oft anders als sonst?

Ein Enzym im Spargel verursacht Geruch.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 20.03.2017 

Schlacken Gibt es „Schlacken“ im Körper?

Detox-Kuren sollen Rückstände im Körper beseitigen.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 20.03.2017 

Oliven Was bedeuten die unterschiedlichen Farben von Oliven?

Oliven ändern nach der Reife ihre Farbe.

TIPPS NONSTOP
Essen + Trinken - 20.03.2017 

Melonen Wie lange halten Melonen?

Melonen sind hitzeempfindlich und reifen nach der Ernte nicht mehr nach.

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