Essen + Trinken

"Ist die Bezeichnung „Eier aus Freilandhaltung“ nicht irreführend – insbesondere in Kombination mit Verpackungen, wo ein einsames Huhn auf der weiten grünen Wiese zu sehen ist?" - In den "Tipps nonstop" stellen Leser Fragen und unsere Experten geben Antwort – hier Katrin Mittl-Jobst, MSc.

Einst war die Avocado ein Luxusprodukt. Doch seit Jahren ist die grüne Frucht auf einem Siegeszug in Küchen und den sozialen Netzwerken. Der Avocado-Boom hat allerdings dramatische Folgen für die Umwelt.

Wer Schwedenbombe hört, denkt an Kalorienbombe. Zu Recht?

Darf Halal-Fleisch (ohne Betäubung) das Bio-Siegel der EU erhalten? Der Europäische Gerichtshof sagt Nein.

Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Kinder-Bircher-Müsli und Müslikekse von Alnatura.

Kinder trainieren mit Laufrädern spielend ihren Gleichgewichtssinn. Viele Modelle sind mit Schadstoffen belastet.

Knorr wirbt auf der Packung Mediterrane Gemüsepasta mit 100 % natürlichen Zutaten. Wider Erwarten ist in der Packung aber auch jede Menge Zucker drin.

Der Sojabohnen Anbau ist in den letzten Jahren weltweit, europaweit aber auch in Österreich deutlich angestiegen.

Auf der Packung Spar Natur pur Bio-Aufstrich ist Grünkern groß als Zutat angekündigt, obwohl in diesem Brotaufstrich auf Sojabasis kaum Grünkern verarbeitet ist. 

Verzehrfertig vorgeschnittener Salat spart Zeit in der Küche. Doch bei unserem Test ist uns der Appetit ziemlich vergangen.

Die Wein-Erntemenge in Österreich lag im Vorjahr um knapp 11 % über jener des Jahres 2017 und um 24 % über dem Ernteschnitt der vergangenen fünf Jahre.

6 von 10 Menschen – das sind 4,4 Milliarden – mangelt es an sicheren sanitären Einrichtungen. Die UNO definiert sauberes Wasser und Sanitärversorgung als ein zentrales Nachhaltigkeitsziel.

Rauch Juice Bar lockt auf der Saftflasche mit Granatapfel und Aronia, obwohl das Getränk hauptsächlich aus Apfelsaft besteht.

Keli wirbt auf dem Flaschenetikett groß mit Himbeeren, obwohl das Getränk gar keine enthält. Aroma sorgt dafür, dass das Produkt trotzdem nach Himbeere schmeckt.  

Spar preist bei einem Bio-Aufstrich Kürbiskerne als Zutat an, obwohl es sich um einen Brotaufstrich auf Sojabasis handelt und er nur wenig Kürbiskerne enthält.

Meisterbäcker Ölz kündigt auf der Packung Dinkeltoast "23 % Dinkelvollkornmehl" als Zutat an. Dass auch Weizen verarbeitet ist, erfährt man nur im Kleingedruckten.

Auf der Packung Spar Natur pur Bio-Soja-Drink steht „ohne Zuckerzusatz“. Laut Zutatenliste enthält der Drink aber Rohrzucker. Preisfrage: Welche Angabe stimmt?

Lassen Sie Ihr Trinkwasser kostengünstig auf Pestizide, Nitrat & Co testen! Eine spezielle Gelegenheit, exklusiv für unsere Leser.

Neben Automaten für Einzelportionen (Kapsel oder Pad) erfreuen sich auch Kaffee­voll­automaten großer Beliebtheit. Bei letzteren gibt es teilweise enorme Preis­unter­schiede, doch punkto Qualität liegen die Geräte ziemlich nahe beieinander.

Dass ausgerechnet im Urlaub auf hoher See Diät gehalten wird, mag ohnehin ein verwegener Gedanke sein. Aber wie wirken sich die Essgewohnheiten auf einer Kreuzfahrt auf das Körpergewicht aus?