Fertiggerichte

Gekühlte Speisen und Essen in Dosen

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KONSUMENT 3/2018 veröffentlicht: 22.02.2018

Inhalt

Fertiges Essen aus dem Kühlregal ist praktisch. Die Österreicher kaufen aber auch Gerichte in Dosen.

Fixfertiges Essen aus dem Kühlregal wird bei uns immer beliebter. Gekühlte Fertiggerichte haben inzwischen eine Käuferreichweite von über 70 Prozent. Aber auch mit Essen in Dosen lässt sich noch immer Umsatz machen. Diese sogenannten nassen Fertiggerichte werden von etwa einem Drittel aller österreichischen Haushalte gekauft. Auffallend ist bei der gesamten Produktgruppe der extrem hohe Anteil an Handelsmarken, wie das Branchenmagazin Cash in einer seiner letzten Ausgaben berichtete.

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