Geschnittenes Obst: Obst-Snacks aus dem Kühlregal im Test

Teuer abgeschnitten

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Konsument 7/2008 veröffentlicht: 27.06.2008, aktualisiert: 15.07.2008

Testtabelle: Geschnittenes Obst

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Chef MenüChef MenüSparChef MenüChef MenüChef MenüIntersparSparChef MenüDimmidisiInterspar frischgemachtDimmidisi
Apfel-SnackMelonen, Kiwi, Ananas TasseObstsalatKinderfruchttasseFrüchte-MixAnanas-Kiwi-ErdbeertasseFruchtsalatObsttellerMelonen-MixFruchtmix geschnittenMelonenmixFruchtmix geschnitten
Gekauft bei BillaBillaSparBillaMerkurMerkurIntersparSparMerkurSparIntersparInterspar
Adresse Josefstädterstraße 78, 1080 WienMariahilferstraße 120, 1070 WienNeubaugasse 25, 1070 WienElterleinplatz 12, 1170 WienHandelskai 94-96, 1200 WienSchönbrunner Allee 18-20, 2331 VösendorfSandleitengasse 41, 1160 WienGymnasium Straße 30, 1180 WienMariahilferstaße 48, 1070 WienGußhausstraße 21, 1040 WienGrinzingerstraße 112, 1190 WienJörgerstraße 24, 1170 Wien
Preis/kg in € 6,609,909,959,909,909,909,9019,907,907,487,909,95
TESTURTEIL (Erreichte von 100 Prozentpunkten) SEHR GUT (96)SEHR GUT (83)GUT (78)GUT (60)DURCH-
SCHNITTLICH
(40)
DURCH-
SCHNITTLICH
(40)
DURCH-
SCHNITTLICH
(40)
WENIGER ZUFRIE-
DENSTELLEND
(25)
WENIGER ZUFRIE-
DENSTELLEND
(24)
NICHT ZUFRIE-
DENSTELLEND
(0)
NICHT ZUFRIE-
DENSTELLEND
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NICHT ZUFRIE-
DENSTELLEND
(0)
Zutaten deklariert Apfel (Antioxidationsmittel: Zitronensäure, Ascorbinsäure)43% Ananas, 33% Melonen, 20% Kiwi, 4% ErdbeerenApfel, Ananas, Honigmelone, Zuckermelone, Trauben, Kiwi60% Ananas, 23% Kiwi, 17% Erdbeeren20% Ananas, 20% Kiwi, 20% Wasser-, 20% Zuckermelone, 10% Beeren, 10% Trauben90% Ananas, 5% Kiwi, 5% ErdbeerenAnanas, Trauben, Erdbeeren, Melonen, KiwiZuckermelone, Ananas, Kiwi, Erdbeeren45% Honigmelone, 34% Zuckermelone, 21% WassermeloneAnanas, Äpfel, Trauben, Kiwi geschnitten in veränderlichen Gewichtsanteilen, Antioxidationsmittel: E 300Honig-, Zucker- und WassermeloneAnanas, Äpfel, Trauben, Kiwi geschnitten in veränderlichen Gewichtsanteilen, Antioxidationsmittel E 300
Zutaten gewogen (1) 100% Apfel50% Ananas, 22% Kiwi, 21% Zuckermelone, 7% ErdbeereZuckermelone, Ananas, Weintraube blau, Honigmelone, Apfel, Kiwi55% Ananas, 24% Kiwi, 20% Erdbeere23% Ananas, 15% Honigmelone, 12% Weintrauben blau, 12% Weintrauben weiß, 10% Kiwi, 8% Wassermelone, 7% Zuckermelone, 6% Erdbeeren, 5% Heidelbeeren, 1% Himbeeren80% Ananas, 12% Erdbeeren, 8% KiwiMelonen, Ananas, Trauben weiß, Kiwi, Erdbeere, Heidelbeere, Nektarine43% Ananas, 33% Zuckermelone, 19% Kiwi, 5% Erdbeere44% Honigmelone, 42% Zuckermelone, 14% WassermeloneAnanas, Apfel, Traube blau, Kiwi51% Wassermelone, 28% Honigmelone, 21% Zuckermelone38% Ananas, 32% Apfel, 16% Kiwi, 14% Weintrauben
Deklarierte Lagertemperatur in °C 2-42-62-62-62-6 (3)2-6 (3)4-62-62-6 (3)gekühlt4-62-6
KENNZEICHNUNG 5%entsprichtentspricht (2)entspricht (2)entspricht (2)entspricht nicht (4) (5)entspricht (4)entspricht nicht (6)entspricht (2)entsprichtentspricht (2)entspricht nicht (6)entspricht (2)
DEKLARATION DER ZUTATEN 5%sehr genausehr ungenauungenaugenausehr ungenausehr ungenausehr ungenausehr genausehr ungenausehr genausehr ungenausehr genau
LAGERTEMPERATUR 20%sehr gutdurchschnittlichsehr gutweniger zufried.nicht zufried.nicht zufried.nicht zufried.durchschnittlichnicht zufried.sehr gutnicht zufried.nicht zufried.
VITAMIN C-GEHALT 10%hochsehr hochhochsehr hochsehr hochsehr hochdurchschnittlichsehr hochdurchschnittlichsehr hochniedrighoch
Vitamin C in mg/100 g 31653560556825561352741
MIKROBIOLOGIE 60%sehr gutsehr gutgutsehr gutgutsehr gutgutweniger zufried.weniger zufried.nicht zufried.nicht zufried.nicht zufried.
Aer. mesoph. Gesamtkeimzahl <100025000160000<20000280000<20000<200001200000190000020000009500000240000000
Enterobacteriaceen <100<100<2000<100<2000<100<1002000031000<20001000000<2000
E. coli <100<100<100<100<100<100<100<100<100<1005500<100
Koag. pos. Staphylokokken <100<100<100<100<100<100<100<100<100<100<100<100
Enterokokken <100<2000<100<100<100<100<100<2000<100<100190000<100
Laktobazillen <1000<100080000<20000160000<1000<100028000450000400001100000065000
Hefen <100<10015000<2000<20003000100002000<100>3000000<1003000000
Schimmel <100<2000<100<2000<2000<20002500<100<100<100<100<100
Salmonellen n.n.n.n.n.n.n.n.n.n.n.n.n.n.n.n.n.n.n.n.n.n.n.n.
Beurteilungsnoten: sehr gut, gut, durchschnittlich, weniger zufriedenstellend, nicht zufriedenstellend
...für KENNZEICHNUNG: entspricht, entspricht nicht
...für VITAMIN C-GEHALT: sehr hoch, hoch, durchschnittlich, niedrig, sehr niedrig
...für DEKLARATION DER ZUTATEN: sehr genau, genau, durchschnittlich, ungenau, sehr ungenau
Einkauf: März 2008
(1)
Mittelwert von 4 Packungen
(2)
Der Zusatz in veränderlichen Gewichtsanteilen ist in diesem Fall nicht zulässig.
(3)
Zwei unterschiedliche Lagerempfehlungen auf der Verpackung: bis +6°C und +2 bis +4°C
(4)
Die Verpackung weist zwei Etiketten mit unterschiedlichen Lagertemperaturen auf.
(5)
Das als Nettogewicht gekennzeichnete Gewicht entspricht dem Bruttogewicht.
(6)
Das als Gewicht gekennzeichnete Gewicht entspricht dem Brutto- statt dem Nettogewicht.
Prozentangaben = Anteil am Endurteil
n.n. = nicht nachweisbar

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