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Lebensmittel: Versteckte Fette

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KONSUMENT 9/2014 veröffentlicht: 28.08.2014

Testtabelle: Versteckte Fette

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Bei gleicher Punktezahl Reihung alphabetisch

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Danone A1Efko A2Iglo A3McDonald´s A4Chef Menü A5Chef Menü A5McDonald´s A4Iglo A3Spar Veggie A6Ströck A7Spar Enjoy A6Iglo A3Ströck A7Good Choice A8Starbucks A9Fagolosi A107 Days A11Vega Vita A5Billa A12Der Mann A13Kelly A14Natürlich für uns A15Spar Veggie A6Corny A16Zurück zum Ursprung A8Ja! Natürlich A17Balisto A18Inzersdorfer A19Natur aktiv A20Yogurette A21Spar Natur pur A6
Activia crunchyGemüse Salat leicht & gutRöstgemüse MediterranVeggie WrapDillfisolenPutenschinken und EiItalienischer Salat mit Essig Öl DressingBranzinoVegetarisches Bio-Chili con CarneMarokkanischer SalatNeuburger SandwichBlattspinat mit SchafkäseTofu-SnackSalatcup Schinken & KäseCaffè Latte grandeal rosmarinoBake Rolls Roggen-KnoblauchKren-Karotte AufstrichMehrkonrweckerl mit GoudaHerzsnackPopcornBio basis Cluster CrunchyVeganer Bio-Hummus naturErdbeer-JoghurtAufstrich GemüseVollkorn Reiswaffeln mit JoghurtüberzugMuesli-MixDer Cremige GeflügelBio Vitalgebäck mit KürbiskernenYoguretteBio-Bananenchips
Bild: Danone Activia crunchyBild: Efko Gemüse Salat leicht & gutBild: Iglo Röstgemüse MediterranBild: McDonald´s Veggie WrapBild: Chef Menü DillfisolenBild: Chef Menü Putenschinken und EiBild: McDonald´s Italienischer Salat mit Essig Öl DressingBild: Iglo BranzinoBild: Spar Veggie Vegetarisches Bio-Chili con CarneBild: Ströck Marokkanischer SalatBild: Spar Enjoy Neuburger SandwichBild: Iglo Blattspinat mit SchafkäseBild: Ströck Tofu-SnackBild: Good Choice Salatcup Schinken & KäseBild: Starbucks Caffè Latte grandeBild: Fagolosi al rosmarinoBild: 7 Days Bake Rolls Roggen-KnoblauchBild: Vega Vita Kren-Karotte AufstrichBild: Billa Mehrkonrweckerl mit GoudaBild: Der Mann HerzsnackBild: Kelly PopcornBild: Natürlich für uns Bio basis Cluster CrunchyBild: Spar Veggie Veganer Bio-Hummus naturBild: Corny Erdbeer-JoghurtBild: Zurück zum Ursprung Aufstrich GemüseBild: Ja! Natürlich Vollkorn Reiswaffeln mit JoghurtüberzugBild: Balisto Muesli-MixBild: Inzersdorfer Der Cremige GeflügelBild: Natur aktiv Bio Vitalgebäck mit KürbiskernenBild: Yogurette YoguretteBild: Spar Natur pur Bio-Bananenchips
Erhältlich bei Billa, Interspar, MerkurBilla, IntersparBilla, Interspar, MerkurMcDonald´sMerkurMerkurMcDonald´sInterspar, MerkurIntersparBäckerei StröckIntersparBilla, Interspar, Merkur, ZielpunktBäckerei StröckHoferStarbucksBilla, MerkurInterspar, MerkurMerkurBillaDer MannBilla, Interspar, MerkurZielpunktIntersparBilla, Interspar, Merkur, ZielpunktHoferBilla, MerkurBilla, Interspar, MerkurInterspar, Merkur, ZielpunktHoferBilla, Interspar, Lidl, Merkur, ZielpunktInterspar
Bio-Produkt --------*--------*---**-**--*-*
Füllmenge in g 1702004002324001802543103003401704001902803602502501501452009037512515015010011180200100125
Preis/Packung in € 0,991,542,993,691,991,993,498,492,993,991,992,992,601,994,202,291,591,591,852,901,392,891,491,721,491,491,761,191,991,190,99
Preis/100 g in € 0,580,770,751,590,501,111,372,741,001,171,170,751,370,711,170,920,641,061,281,451,540,771,191,140,991,491,581,491,–1,190,79
FETT UND FETTZUSAMMENSETZUNG MITTELMITTELMITTELMITTELMITTELMITTELMITTELMITTELMITTELMITTELMITTELMITTELMITTELMITTELMITTELMITTELHOCHHOCHHOCHHOCHHOCHHOCHHOCHHOCHHOCHHOCHHOCHHOCHHOCHHOCHHOCH
Prozente 555353525151515050504746464543421817161616141412121099200
Fettgehalt in % 58 (3)6969 (3)6111010 (3)131113112,8 (4)111520 (3)1415172022 (3)1823 (3)252626313432
Fettgehalt (1) mittelmittel (3)mittelmittelmittelmittel (3)mittelmittelmittelmittel (3)mittelmittelmittelmittelmittel (4)mittelmittelhoch (3)mittelmittelmittelhochhoch (3)hochhoch (3)hochhochhochhochhochhoch
Einfach ungesättigte Fettsäuren in g/100 g 1,94,82,44,52,55,62,06,32,93,66,95,24,95,40,54,85,95,41,84,05,85,06,51,56,47,812,87,012,411,91,3
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren in g/100 g 0,72,01,32,00,82,60,62,25,75,32,52,16,11,90,11,51,712,11,31,81,52,612,70,514,21,21,611,411,12,10,4
Gesättigte Fettsäuren in g/100 g 2,41,12,71,93,11,03,12,11,61,33,24,01,84,12,2 (4)4,67,2 (3)2,310,4 (3)9,6 (3)9,5 (3)12,42,715,82,616,111,67,37,120,330,8
Gehalt an gesättigten Fettsäuren (2) mittelniedrigmittelmittelmittelniedrigmittelmittelmittelniedrigmittelmittelmittelmittelmittel (4)mittelhoch (3)mittelhoch (3)hoch (3)hoch (3)hochmittelhochmittelhochhochhochhochhochhoch
...für FETT UND FETTZUSAMMENSETZUNG:
...für Fettgehalt: niedrig: < 3,0 g/100 g (++), mittel: > 3,0 bis < 17,5 g/100 g (o), hoch: > 17,5 g/100 g (- -)
...für Gehalt an gesättigten Fettsäuren: niedrig: < 1,5 g/100 g (++), mittel: > 1,5 bis < 5,0 g/100 g (o), hoch: > 5,0 g/100 g (- -)
...für FETT UND FETTZUSAMMENSETZUNG (Erreichte von 100 Prozentpunkten): niedrig, mittel, hoch
Zeichenerklärung:
* = ja
- = nein
Preise: April 2014
(1)
niedrig: bis 3,0 g/100 g, mittel: > 3,0 bis 17,5 g/100 g, hoch: > 17,5 g/100 g
(2)
niedrig: bis 1,5 g/100 g, mittel: > 1,5 g bis 5,0 g/100 g, hoch: > 5,0 g/100 g
(3)
führt zur Abwertung
(4)
für Getränke gelten andere Kriterien (50 % des Wertes von Lebensmitteln)

  • (A1) Danone GmbH, Technologiestraße 10 EuroPlaza/Gebäude E, A-1120 Wien, 01 211 57-207 www.danone-activia.at
  • (A2) Efko, Hinzenbach 38, A-4070 Erferding, 07272 4285-0 www.efko.at
  • (A3) Iglo Austria, Marchfelder Straße 2, A-2301 Groß-Enzersdorf, 0810 30 04 07 www.iglo.at
  • (A4) McDonald´s WerbegesellschaftmbH, Campus 21, Liebermannstraße A01601, A-2345 Brunn am Gebirge, 02236 30 70-0 www.mcdonalds.at
  • (A5) Delikatessa GmbH, IZ NÖ Süd, Straße 3, Objekt 16, A-2355 Wr. Neudorf, 02236 600-52 79 www.rewe-group.at
  • (A6) Spar Österreichische Warenhandels-AG, Europastraße 3, A-5015 Salzburg, 0810 111 555 www.spar.at
  • (A7) Ströck, Johann-Ströck-Gasse 1, A-1220 Wien, 01 204 39 99 www.stroeck.at
  • (A8) Hofer KG, Hofer Straße 1, A-4642 Sattledt, 07244 80 00 www.hofer.at
  • (A9) Starbucks, Theobaldgasse 20, A-1060 Wien, 01 33 66 33 www.starbucks.at
  • (A10) Grissin Bon SpA, Via Pacinotti, 4, I-42049 S.Ilario d'Enza, +39 0522 90 90 02 www.grissinbon.it
  • (A11) Chipita Germany GmbH, Franz-Rennefeld-Weg 2-6 , D-40472 Düsseldorf, +49 211 23 98 37-0 www.7days-snacks.de
  • (A12) Rewe Group Austria, IZ NÖ Süd , Straße 3, Objekt 16, A-2355 Wr. Neudorf, 0810 60 07 04 www.rewe-group.at
  • (A13) Kurt Mann Bäckerei & Konditorei GmbH & Co KG, Perfektastrße 100, A-1230 Wien, 01 866 99-0 www.dermann.at
  • (A14) Kelly GmbH, Hermann Gebauer Straße 1, A-1220 Wien, 01 732 73-0 www.kellys.eu
  • (A15) EMO Eigenmarken GmbH, Egger-Lienz-Straße 15, A-4050 Traun, 07229 685 - 0 www.natuerlich-fuer-uns.at
  • (A16) Schwartauer Werke GmbH & Co. KGaA, Lübecker Straße 49-55, D-23611 Bad Schwartau, +49 451 204-0 www.corny.de
  • (A17) Ja! Natürlich Naturprodukte GmbH, IZ NÖ-Süd, Straße 3, Objekt 16, A-2355 Wr. Neudorf, 02236 600 69 50 www.janatuerlich.at
  • (A18) Mars Austria OG, Eisenstädter Straße 80, A-7091 Breitenbrunn, 02162 601-0 www.mars.com
  • (A19) Maresi Austria GmbH, Postfach 111, A-1131 Wien, 0800 21 64 11 www.inzersdorfer.at
  • (A20) Feinbäckerei Otten GmbH & Co. KG, Gewerbestraße Süd 74, D-41812 Erkelenz, +49 2431 96 08-0 www.feinbaeckerei-otten.de
  • (A21) Ferrero Österreich HandelsgesmbH, Sterzinger Straße 1, A-6020 Innsbruck, 0512 520 86-0 www.ferrero.at

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Kommentare

  • Nur die halbe Wahrheit
    von englitsch am 02.09.2014 um 12:47
    Die Verteufelung von Fett ist ja üblich, so auch hier. Allerdings wird ein (meiner Ansicht nach viel wichtigerer) Aspekt hier nicht mal am Rande erwähnt - der ZUCKER! Der ist viel mehr als das angeblich so böse Fett für gesundheitliche Probleme verantwortlich, und in dem "typischen Menü", das sie hier anführen, ist noch viel mehr Zucker als Fett drin, was zu hohen Insulinschwankungen und Fettspeicherung führt - Übergewicht, Diabetes, etc. Z.B. hat Hummus viel (gutes) Fett, aber keinen Zucker - gut! Ballisto hat viel (schlechtes) Fett UND viel Zucker - schlecht. So wäre es richtig. Nur Fett zu meiden ist grundfalsch! Der Zucker ist der Feind (und Weissbrot, weisser Reis etc.), nicht das Fett (mal abgesehen von Transfetten)!
  • Versteckte Fette
    von Benuzter gelöscht am 31.08.2014 um 06:06
    Aus leidvoller Erfahrung (Herzgefäßerkrankung - 3 Bypässe) kann ich nur jedem dringendst anraten, auf die Ernährung sehr zu achten. Wer dies nicht tut, dem wird die Rechnung höchstwahrscheinlich in Zeitabstand von Jahrzehnten gnadenlos präsentiert. Dann wird s jedoch nicht mehr "wurscht", sondern oftmals zu spät sein. Es ist ein Trauerspiel, daß sich so viele Menschen mit ungesunder Ernährung vergiften lassen. Lebensmittelkonzernen geht es nicht um die Gesundheit von Konsumenten, sondern immer(!) um das Hauptziel "Let s make money!". Nicht zuletzt deshalb ist größte Vorsicht angebracht.