KONSUMENT.AT - Pesto im Test: Nur ja! Natürlich im grünen Bereich - Test: Pesto 6/2007

Pesto im Test: Nur ja! Natürlich im grünen Bereich

Hersteller nehmen Billig-Zutaten

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Konsument 6/2007 veröffentlicht: 16.05.2007

Testtabelle: Pesto 6/2007

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ja!NatürlichRomanoAnfossoSpar Feine KücheBasicDa MarcoSparBarillaConte De CesareBancettoByodoPiccardo&SavoreLa Valle Degli UliviBonelli
Pesto GenovesePesto GenovesePesto alla GenovesePesto Genovese (2)Basilikum PestoPesto alla GenovesePesto alla GenovesePesto alla GenovesePesto alla GenovesePesto alla GenovesePesto GenovesePesto GenovesePesto alla GenovesePesto alla Genovese
Bild: ja!Natürlich Pesto GenoveseBild: Romano Pesto GenoveseBild: Anfosso Pesto alla GenoveseBild: Spar Feine Küche Pesto GenoveseBild: Basic Basilikum PestoBild: Da Marco Pesto alla GenoveseBild: Spar Pesto alla GenoveseBild: Barilla Pesto alla GenoveseBild: Conte De Cesare Pesto alla GenoveseBild: Bancetto Pesto alla GenoveseBild: Byodo Pesto GenoveseBild: Piccardo&Savore Pesto GenoveseBild: La Valle Degli Ulivi Pesto alla GenoveseBild: Bonelli Pesto alla Genovese
Hersteller Sommariva s.r.l., 17031 Albenga, Italien, ja!Natürlich Service 02236/60 06 950 www.janatuerlich.atLandena KG A-8950 Stainach www.landena.atOlio Anfosso di Anfosso Alessandro & C.s.s.s. Via IV Novembre, 99 18023 Chiusavecchia (IM)-Italia Tel.0183 52418 Fax: 0183 529914Spar Warenhandels AG, Europastraße 3, 5015 Salzburg www.spar.at 0810/111 555Basic AG Schleißheimer Str. 162, D-80797 München, www.basicbio.deZielpunkt Warenhandel GmbH, Heizwerkstraße 5, 1239 WienBuying International Group SPAR B.V., Rokin 99-101, 1012 KM Amsterdam (NL)Per Barilla G.e.R. Fratelli Societá per Azioni Via Mantova 166, Parma Italy www.barilla.comEd. Haas Austria GmbH A-4050 TraunEUCO gmbH, 22291 Hamburg, www.edeka.deByodo Naturkost GmbH, Edisonstrasse 3, D-84453 Mühldorf, Tel.: 08631/3629-0, Fax: 08631/3629-55, www.byodo.dePiccardo&Savore s.r.l. via Lucinasco, 2 Chiusavecchia (IM) ItalienPiccardo&Savore s.r.l. via Lucinasco, 2 Chiusavecchia (IM) ItalienMaresi, Postfach 111, A-1131 Wien, www.boneli-italia.com
Eigenmarke **-****--*----
Bioprodukt *---*-----*---
Füllmenge in g 80195130100130190190190135190100130190140
Preis/Packung in € 2,791,392,491,291,791,391,392,991,991,592,691,591,391,79
Preis/100g in € 3,490,711,921,291,380,730,731,571,470,842,691,220,731,28
TESTURTEIL sehr gutgutgutgutgutdurch-
schnittlich
durch-
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weniger zufrie-
denstellend
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denstellend
Erreichte von 100 Prozentpunkten 9378746860565656555552473838
Gekauft bei BillaHoferBillaIntersparBasicPlusIntersparBillaIntersparEdekaBasicBillaPennyInterspar
ZUSAMMENSETZUNG 50%sehr gutgutgutdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichweniger zufried.weniger zufried.weniger zufried.
Alle klassischen Zutaten enthalten alle 5 Zutaten sind enthaltenalle 5 Zutaten sind enthaltenalle 5 Zutaten sind enthalten1 - 2 Zutaten fehlen1 - 2 Zutaten fehlenalle 5 Zutaten sind enthaltenalle 5 Zutaten sind enthalten1 - 2 Zutaten fehlenalle 5 Zutaten sind enthaltenalle 5 Zutaten sind enthalten1 - 2 Zutaten fehlen1 - 2 Zutaten fehlen1 - 2 Zutaten fehlen1 - 2 Zutaten fehlen
Zutatenliste native Olivenöl extra (52%), frisches Basilikum (27%), Pinienkerne, Salz, Parmigiano Reggiano D.O.P, Pecorino, KnoblauchBasilikum (27%), Sonnenblumenöl, Olivenöl (17%), Käse (Grana, Pecorino), Wasser, Cashewkerne, Kartoffelflocken, Knoblauch, Speisesalz, Pinienkerne, Säuerungsmittel: MilchsäureBasilikum aus Riviera
Ligure 40%, Natives
Olivenöl Extra 30%,
Cashewkerne 10%,
Grana Padano Käse und
Pecorino Käse 10%,
Knoblauch, Salz,
Pinienkern,
Weizenmehl,
Säuerungsmittel:
Zitronensäure
Sonnenblumenöl 50%,
Basilikum 25%,
Pinienkerne 6%,
Petersilie, italienischer
Hartkäse, Knoblauch,
jodiertes Speisesalz,
Antioxidationsmittel:
Citronensäure und
Ascorbinsäure
Basilikum (30%), Olivenöl nativ extra, Sonnenblumenöl, Kartoffelflocken, Meersalz, Pinienkerne (1%), Zitronensaftnatives Olivenöl extra, 24% Basilikum, Öl pflanzlich, Cashewkerne, Grana Padano Käse (Konservierungsstoff Lysozym aus Ei), Weizengrieß, Speisesalz, Zucker, Säureregulator Glucono-delta-lacton, Pinienkerne, KnoblauchBasilikum (38%), Sonnenblumenöl, Cashewnüsse, Grana Padano Käse (5%), Joghurt, Olivenöl, Zucker, Salz, Pecorino Romano Käse (1%), Pinienkerne (1%), Knoblauch, Säuerungsmittel (Milchsäure).Sonnenblumenöl 45,6%, Basilikum 28,9%, Cashewkerne, natürliche Aromen, Grana Padano Käse g.U., natives Olivenöl extra 3%, Salz, Pecorino Romano Käse g.U., Zucker, Knoblauch.Sonnenblumenöl 40%, frisches Basilikum 27%, Hartkäse 8,7%, Cashewnüsse, Molke, Salz, Schafkäse, Kartoffelflocken, Pinienkerne, natives Olivenöl extra, Zucker, Aromen, KnoblauchNative Olivenöl extra, Basilikum (24%), Sonnenblumenöl, Cashewkerne, Grana Padano Käse (Konservierungsstoff Lysozym), Hartweizengrieß, Salz, Zucker, Säureregulator: Glucono-delta-lacton, Pinienkerne, KnoblauchBasilikum
(38%), Sonnenblumenöl,
Parmesankäse (10%),
Wasser, Rohrzucker,
Meersalz, Pinienkerne
(2,7%), Zitronensaft,
Knoblauch
Basilikum 36%, Sonnenblumenöl 32%, Natives Olivenöl Extra, Cashewkerne, Molke, Reismehl, Meersalz, Knoblauch, Käse, Gewürze, WeinessigBasilikum 36%, Sonnenblumenöl 32%, Natives Olivenöl Extra, Cashewkerne, Molke, Reismehl, Meersalz, Knoblauch, Käse, Gewürze, WeinessigSonnenblumenöl, Basilikum (34%), Hartkäse (Kuhmilch, Lab, Salz), Cashewnüsse, Schafkäse (Schafmilch, Lab, Salz), Kartoffelstärke, Salz, Zucker, Pinienkerne, Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton, Olivenöl, Aroma.
Basilikum 27%27%40%25%30%24%38%28,9%27%24%38%36%36%34%
Olivenöl 52%17%30% -***3%** -***
ital. Hartkäse (1) **** (3) -*6%*8,7% (3)*10%* (4)* (4)* (3)
Pinienkerne ***6%1%*1% -**2,7% - -*
Knoblauch **** -******** -
Salz **************
Weiteren Zutaten enthalten keine weiteren Zutaten enthalten1 - 4 weitere Zutaten enthalten1 - 4 weitere Zutaten enthalten1 - 4 weitere Zutaten enthalten1 - 4 weitere Zutaten enthalten5 und mehr weitere Zutaten enthalten5 und mehr weitere Zutaten enthalten1 - 4 weitere Zutaten enthalten5 und mehr weitere Zutaten enthalten5 und mehr weitere Zutaten enthalten1 - 4 weitere Zutaten enthalten5 und mehr weitere Zutaten enthalten5 und mehr weitere Zutaten enthalten5 und mehr weitere Zutaten enthalten
VERKOSTUNG 50%sehr gutsehr gutgutsehr gutgutgutgutgutgutdurchschnittlichdurchschnittlichgutdurchschnittlichdurchschnittlich
Geruch gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutgutgutgutgutgutdurchschnittlichgutgutgut
Geschmack sehr gutsehr gutgutsehr gutgutdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichgutdurchschnittlichweniger zufried.
Aussehen sehr gutsehr gutsehr gutsehr gutgutgutgutgutgutdurchschnittlichgutgutdurchschnittlichgut
Konsistenz sehr gutsehr gutsehr gutsehr gutgutgutgutgutgutgutgutgutgutgut
Gesamturteil sehr gutsehr gutgutsehr gutgutdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichdurchschnittlichgutdurchschnittlichdurchschnittlich
Beurteilungsnoten sehr gut, gut, durchschnittlich, weniger zufriedenstellend, nicht zufriedenstellend
...für Alle klassischen Zutaten enthalten: alle 5 Zutaten sind enthalten, 1 - 2 Zutaten fehlen, mehr als die Hälfte der klassischen Zutaten fehlen
...für Weiteren Zutaten enthalten: keine weiteren Zutaten enthalten, 1 - 4 weitere Zutaten enthalten, 5 und mehr weitere Zutaten enthalten
Zeichenerklärung:
* = ja - = nein
Preise: März 2007
(1)
Pecorino, Parmesan, Grana Padano
(2)
Gekühlt im Kühlregal erhältlich.
(3)
Laut Deklaration: Hartkäse, aber kein Hinweis auf Sorte bzw. Herkunft.
(4)
Laut Deklaration: Käse, aber kein Hinweis auf Sorte oder Herkunft.

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