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Roter Apfel mit Strichcode vor rosa Hintergrund
Bild: Shutterstock/Mike_shots

Strichcode bei Lebensmitteln

Sie fragen – wir antworten: Unsere Expert:innen beantworten Ihre Fragen, dieses Mal Birgit Beck, Ernährungswissenschafterin.

Frage

Wir kauften letztens im Supermarkt ein Kilogramm Obst mit dem Strichcode 9 und dachten, dass diese Ziffer für Österreich steht, mussten dann aber feststellen, dass es aus Serbien stammt. Was sagt der Strichcode aus?

Antwort

Mit dem Strichcode kann man leider keine Herkunft von Lebensmitteln ablesen. Der sogenannte EAN-Code (Europäische Artikel-Nummer) besteht aus 13 oder 8 Ziffern und dient weltweit zur eindeutigen Kennzeichnung einer Ware für Produzenten, Lieferanten und Händler. Er ist auf allen Produkten im Supermarkt angebracht und wird bei Scannerkassen zur Identifikation der Produkte eingelesen. 

Die ersten zwei bis drei Ziffern stehen für den Ländercode (Ländercode Österreich: 900 – 919). Allerdings gibt dieser keinerlei Auskunft über den Ursprung des Produktes. Er sagt lediglich aus, in welchem Land der Hersteller registriert ist. Ein österreichischer Hersteller kann zum Beispiel den Code in Österreich beantragen und erhält so eine österreichische Länderkennung. 

Birgit Beck - Expertin: Ernährung
Mag.ª Birgit Beck - Expertin: Ernährung Bild: VKI

Dieser Hersteller kann Lebensmittel etwa auch aus Italien importieren oder in Deutschland produzieren lassen, dennoch ­hätte das Produkt den Ländercode von Österreich. Bei frischem und unverarbeitetem Obst und Gemüse muss die Herkunft am Preisschild oder direkt auf der Verpackung angegeben werden.

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