KONSUMENT.AT - Truthahnfleisch - Hygiene bei Truthahnfleisch

Truthahnfleisch

Lauwarm im Kühlregal

Seite 5 von 8

Nächsten Inhalt anzeigen
Konsument 10/2000 veröffentlicht: 01.10.2000

AusblendenAusblendenAusblendenAusblendenAusblendenAusblendenAusblendenAusblendenAusblendenAusblendenAusblendenAusblendenAusblendenAusblendenAusblendenAusblenden
Sonnenland A1Sonnenland A1Hermine Wech´s A2Glatters
Edelpute A3
Sonnenland A1Père dodu A4Père dodu A4Hermine Wech´s A2Sonnenland A1Hermine Wech´s A2Hermine Wech´s A2Landgut A5Huber´s
Landhendl A3
Hermine Wech´s A2Landgut A5Coquette A6
Puten FlügelPuten
Brustschnitzel
Truthahn-
Oberkeule
Edelpute/
Puten-
Schnitzel
Puten
schnitzel
PutenbrustfiletPuten-
Brustfleisch
Truthahn-FlügelPuten
Brustfleisch
Truthahn-
Unterkeule
Truthahn-
Schnitzelfleisch
Truthahnbrust,
ohne Haut und
Knochen
Puten-
Brustfleisch
Truthahn-
Oberkeule
Truthahnbrust,
ohne Haut und
Knochen
Putenschnitzel
Gekauft bei Magnet,
Thaliastraße 76,
1160 Wien
Contra,
Quellenstraße 189,
1100 Wien
Mondo,
Spengergasse,
1050 Wien
Zielpunkt,
Lerchenfelder Straße
150, 1080 Wien
Contra,
Josefstädter
Straße 43,
1080 Wien
Zielpunkt,
Angeligasse 108,
1100 Wien
Adeg,
Längenfeldgasse 26,
1120 Wien
Billa,
Rechte Wienzeile 49,
1040 Wien
Interspar,
Anton-Baumgartner-Straße
40, 1230 Wien
Mondo,
Zieglergasse,
1070 Wien
Merkur,
Laxenburger Straße 66,
1100 Wien
Hofer,
Rechte Wienzeile 35.
1040 Wien
Adeg,
Gablenzgasse 99,
1150 Wien
Merkur,
Schanzstraße 41-45,
1140 Wien
Hofer,
Gußriegelstraße 22,
1100 Wien
Lidl,
Breitenleer-Straße 2,
1220 Wien
Preis pro kg in öS 34,90139,9044,90129,90139,9079,90129,–39,9089,9039,90109,–74,9089,9044,9074,90109,90
Preis pro kg in € 2,5410,173,269,4410,175,819,372,906,532,907,925,446,533,265,447,99
K-Urteil gutgutgutgutgutdurch-
schnittlich
durch-
schnittlich
durch-
schnittlich
weniger zufrie-
denstellend
weniger zufrie-
denstellend
weniger zufrie-
denstellend
weniger zufrie-
denstellend
weniger zufrie-
denstellend
weniger zufrie-
denstellend
nicht zufrie-
denstellend
nicht zufrie-
denstellend
AMA-Gütesiegel ---*------------
Zubereitungshinweise --**--**-******-
KERNTEMPERATUR in Grad C 20%6,46,46,58,010,42,24,46,15,93,95,69,510,18,46,515,1
GENUSSTAUGLICHKEIT 60%                                
am Tag des Einkaufs sehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutnicht zufried.nicht zufried.
am letzten Tag der Aufbrauchsfrist sehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutsehr gutdurchschnittlichdurchschnittlichnicht zufried.nicht zufried.nicht zufried.nicht zufried.nicht zufried.nicht zufried.nicht zufried.nicht zufried.
KRANKHEITSERREGENDE KEIME 20%                                
Salmonellen ------**-------*
Listeria monocytogenes -----****-------
Beurteilungsnoten: sehr gut, gut, durchschnittlich, weniger zufriedenstellend, nicht zufriedenstellend
Zeichenerklärung:
* = ja, vorhanden - = nein, nicht vorhanden
Preise: Juni 2000
Prozentangaben = Anteil am Endurteil

  • (A1) Glatter GesmbH, , A-7023 Pöttelsdorf,
  • (A2) Wech Kärntner Truthahnverarbeitung GmbH, Nr. 7, A-9555 Glanegg, 0 42 77/27 01-0
  • (A3) Hubers Landhendl, , A-3385 Prinzersdorf, 0 27 49/27 24-0
  • (A4) Père Dodu, , F-56000 Vannes,
  • (A5) Heidemark Vertriebs- und Logistik GmbH & Co KG, , D-9681 Garrel, 00 49/44 74/950-0
  • (A6) Lidl Austria GesmbH, Josef-Brandstätter-Straße 2 B, A-5014 Salzburg, 0 66 2/44 28 44-0