Inhalt
Im Test: 52 Getränke
Inhaltstoffe
Der Gehalt an Zucker und Koffein wurde mittels HPLC
bestimmt; die Koffeinbestimmung wurde nur bei Eistee und Colagetränken
durchgeführt.
Verkostung
Aussehen, Geruch und Geschmack wurden von einem
„Konsument“-Laienpanel (Volksschüler) nach dem Schulnotenprinzip be- wertet und
statistisch ausgewertet.
