Lebensmittel-Gütezeichen

Marken und Gütesiegel von A bis Z

Seite 12 von 105

Nächsten Inhalt anzeigen
veröffentlicht: 06.08.2012, aktualisiert: 16.12.2013

Inhalt

Bauernhofgarantie

Bauernhofgarantie Gütezeichen

Dieses Zeichen kennzeichnet Fleischprodukte des Handelskonzerns REWE (Billa, Merkur, Penny, Adeg) und bezieht sich auf die Herkunft.

Vergabestelle

REWE Österreich

Kriterien

Die Produkte entsprechen den gesetzlichen Mindestanforderungen. Darüber hinaus ist die Herkunft des Fleisches nachvollziehbar. Auf jeder Fleischpackung mit diesem Zeichen finden sich der Name und die Anschrift des Bauern, von dem das Fleisch stammt. Es wird garantiert, dass Geflügel, Schweine und Rinder in Österreich geboren (geschlüpft), gemästet und geschlachtet wurden.

Kontrolle

Alle Filialen werden unangemeldet im Auftrag der AMA von einem externen Kontrollinstitut auf die Richtigkeit der Kennzeichnung überprüft. Darüber hinaus kontrolliert das interne REWE-Qualitätsmanagement die Landwirte unangemeldet und stichprobenweise.

Besonderer Anspruch

Die Qualitätsanforderungen an das Lebensmittel entsprechen lediglich den gesetzlichen Anforderungen.

Herkunft der Rohstoffe nachvollziehbar

Ja; gemäß Produktspezifikation

Externe Kontrollen durch eine Prüfanstalt

Teilweise

Inhalt
Bild: Das KONSUMENT-Geschenk-Abo