Inhalt
BIO AUSTRIA
Bio Austria ist der Zusammenschluss österreichischer Biobäuerinnen und Biobauern und vereinigt die österreichischen Bioverbände.
Vergabestelle
Bio Austria – Verein zur Förderung des biologischen Landbaus
Kriterien
Produkte mit dieser Kennzeichnung erfüllen die Anforderungen der EU-Bio-Verordnungen sowie der Bio-Richtlinien des Österreichischen Lebensmittelbuches (Codex). Darüber hinaus gelten die Richtlinien des Vereins Bio Austria. So gelten z.B. hinsichtlich Düngung, Tierhaltung, Futtermittel und Verarbeitung über das gesetzliche Mindestmaß hinausgehende Anforderungen.
Kontrolle
Mindestens einmal jährlich wird von einer staatlich autorisierten Kontrollstelle die Einhaltung der Richtlinien überprüft. Bio Austria arbeitet dabei mit sechs Bio-Kontrollstellen zusammen.
Besonderer Anspruch
Produkte aus biologischer Landwirtschaft mit über das gesetzliche Mindestmaß hinausgehenden Kriterien; besonders artgerechte Tierhaltung.
Herkunft der Rohstoffe nachvollziehbar
Teilweise; gemäß EU-Bio-Verordnungen
Externe Kontrollen durch eine Prüfanstalt
Ja