Lebensmittel-Gütezeichen

Marken und Gütesiegel von A bis Z

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veröffentlicht: 06.08.2012, aktualisiert: 16.12.2013

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Frisch saftig steirisch

Frisch saftig steirisch Gütezeichen

Frisch saftig steirisch ist die Marke der Erzeugerorganisation OPST (Obst und Partner Steiermark). Die Apfelproduzenten sind zum größten Teil in der Steiermark, aber auch in Niederösterreich und im Burgenland beheimatet.

Vergabestelle

OPST Obst und Partner Steiermark GmbH

Kriterien

Äpfel der Marke Frisch saftig steirisch sind mit dem AMA-Gütesiegel versehen; es gelten somit die AMA-Kriterien, aber auch zusätzliche eigene Richtlinien. Diese umfassen folgende Kernpunkte: einheitliche Sortenpolitik und Sortenentwicklungen, einheitliche Qualitätsstandards und Produktionsrichtlinien, Qualitätsmanagement, festgelegte Ernterichtlinien, definierte Übernahme- und Einlagerungskriterien, gemeinsame Spezifikation für Lagerung, Sortierung, Verpackung.

Kontrolle

Es erfolgen externe Kontrollen im Rahmen der AMA sowie interne Kontrollen. Weiters bestehen u.a. Zertifizierungen nach ISO 9001 und GlobalGAP.

Besonderer Anspruch

Produkte aus integrierter Produktion.

Herkunft der Rohstoffe nachvollziehbar

Ja; gemäß Produktspezifikation sowie gemäß AMA-Gütesiegel

Externe Kontrollen durch eine Prüfanstalt

Ja

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Bild: Das KONSUMENT-Geschenk-Abo