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Lacon Qualität
Lacon ist u.a. eine zugelassene Kontrollstelle für biologisch hergestellte Produkte. Geprüfte Bioprodukte tragen den Kontrollstellencode von Lacon: AT-Bio-402 (früher: AT-O-02-Bio).
Vergabestelle
Lacon GmbH
Kriterien
Lacon überprüft die Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen gemäß den EU-Bio-Verordnungen und des Österreichischen Lebensmittelbuches (Codex). Weiters werden z.B. die Richtlinien von Bio-Verbänden kontrolliert oder die Einhaltung der g.g.A.-Anforderungen (Seite 47) überprüft.
Kontrolle
Die Kontrollstelle prüft gemäß der EU-Bio-Verordnungen mindestens einmal jährlich. Der Prüfbericht liegt bei Lacon sowie beim überprüften Betrieb auf. Lacon selbst wird durch das Bundesministerium für Wirtschaft, Familie und Jugend akkreditiert und durch den Landeshauptmann überprüft.
Besonderer Anspruch
Produkte aus biologischer Landwirtschaft; artgerechte Tierhaltung.
Herkunft der Rohstoffe nachvollziehbar
Teilweise; gemäß EU-Bio-Verordnungen
Externe Kontrollen durch eine Prüfanstalt
Ja
