Inhalt
ORBI - organisch biologisch kontrolliert nach Dr. Hans Müller
Unter diesem Verbandzeichen sind biologisch produzierte Milchprodukte, Getreideprodukte, Obst, Gemüse, Fleisch und Eier erhältlich.
Vergabestelle
ORBI – Förderungsgemeinschaft für gesundes Bauerntum
Kriterien
Die Kennzeichnung beruht auf den Anforderungen der EU-Bio-Verordnungen sowie der Bio-Richtlinien des Österreichischen Lebensmittelbuches (Codex). Weiters gelten die Richtlinien von Bio Austria (Seite 16) sowie Richtlinien von ORBI. Die Förderungsgemeinschaft vertritt die ursprüngliche Methode Müller-Rusch mit einem Schwerpunkt bei der Pflege des Ackerbodens. So wird z.B. Steinmehl im Stall sowie auf Acker- und Grünland verwendet.
Kontrolle
Die Einhaltung der Biokriterien wird gemäß den EU-Bio-Verordnungen mindestens einmal jährlich von einer zugelassenen, unabhängigen Kontrollstelle überprüft.
Besonderer Anspruch
Produkte aus biologischer Landwirtschaft mit über das gesetzliche Mindestmaß hinausgehenden Kriterien; besonders artgerechte Tierhaltung.
Herkunft der Rohstoffe nachvollziehbar
Teilweise; gemäß EU-Bio-Verordnungen
Externe Kontrollen durch eine Prüfanstalt
Ja