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Aktuelle Meldungen
Vollkraft Klare Suppe
Mit Palmfett„Nach Hildegard von Bingen“ und „Ohne Hefeextrakt, lactosefrei, glutenfrei, vegan“ prangt auf der Packung Vollkraft Klare Suppe. Laut Zutatenliste sind die Bio-Suppenwürfel aber mit Palmfett hergestellt. Wer erwartet denn so etwas?
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Arbe Selezione di Lorenzo Bio-Curry
Wenig drinDie Schachtel Arbe Selezione di Lorenzo Bio-Curry ist nur zu einem Drittel mit Curry befüllt. Zumindest ist durch das Sichtfenster zu erkennen, dass in der Packung nicht viel Curry drin ist.
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Terra Real Vegetable Chips
Mehr Luft als ChipsDie Packung Terra Real Vegetable Chips ist nicht einmal zu einem Drittel mit Gemüsechips gefüllt. Das merkt man aber erst, wenn der Beutel offen ist.
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Danone Actimel 100% Pflanzlich Mango
Kaum lesbar„Unterstütze dein Immunsystem*“ prangt in großen Lettern auf dem Karton Danone Actimel 100 % Pflanzlich Mango. Auf welche Inhaltstoffe sich das bezieht, steht nur in winziger Schrift und kaum lesbar an anderer Stelle der Packung.
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Pure Tropische Früchte
Hauptsächlich Apfel- und BirnensaftIn Pure Fruits Tropische Früchte (100 % Saft) sind in erster Linie Apfel und Birne verarbeitet. Die auf der Packung so groß angekündigten tropischen Früchte spielen in diesem Getränk Nebenrollen.
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Zurück zum Ursprung Milchbrei Reis-Banane
Viel Karton für wenig MilchbreiZurück zum Ursprung Milchbrei Reis-Banane für Babys nach dem 4. Monat wird in einem überdimensionierten Karton verkauft. Wie wenig Breimischung in der Packung drin ist, lässt sich von außen nicht erkennen.
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Ildefonso Feines Wiener Nougat Konfekt
Noch immer viel Verpackung, wenig InhaltIn die Packung Ildefonso Feines Wiener Nougat Konfekt würden deutlich mehr Nougat-Würfel hineinpassen, schrieben wir vor einigen Jahren. Die Packung wurde bis heute nicht wesentlich verändert.
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Mautner Markhof Ketchup
K(r)ampf mit der FlascheUm aus der Mautner-Markhof-Ketchupflasche etwas herauszubekommen, braucht man erst einmal eine Schere oder ein Messer.
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Zeus Protein Soda Pink Grapefruit
Einfach unnötigZeus Protein Soda Pink Grapefruit wirbt damit, den Körper mit wichtigen Bausteinen für die Zellerneuerung zu versorgen. Um sich gesund zu ernähren, braucht man aber keine mit Protein angereicherten Produkte.
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Fruchtgummi Beauty Sweeties zuckerfrei
Vorsicht, DurchfallBeauty Sweeties, zuckerfreie Fruchtgummi-Häschen können rasch abführend wirken. Und der auf der Packung groß angepriesene Zusatz von Coenzym Q 10, Aloe Vera und Biotin macht sie auch nicht zu einer „gesünderen“ Süßigkeit.
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Lebensmittel-Check
Tarnen und täuschenWas auf einer Packung draufsteht, sollte auch drin sein, finden wir. Nach über 400 Lebensmittel-Checks ziehen wir Bilanz: welche Produkte uns am unangenehmsten aufgefallen sind und was Konsumenten am meisten ärgert. Lesen Sie
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Lebensmittel: KONSUM-Ente
Kelly´s ChipsMogelpackungen, versteckte Preiserhöhungen, dreiste Werbeverprechen – unsere Leserinnen und Leser haben die "KONSUM-Ente" des Jahres gewählt.
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Werbung mit Gesundheits-Versprechungen
Schluss mit leeren BehauptungenSogenannte Health Claims dürfen nur mehr dann verwendet werden, wenn sie wissenschaftlich abgesichert sind.
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Bücher zum Thema Lebensmittel
100 Ernährungs-Mythen
Cholesterin, Fasten, Granderwasser, Milch, Rotwein, VollkornRund ums Essen und Trinken ranken sich zahllose Mythen. - Aber stimmt das alles?
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Tipps nonstop zum Thema Lebensmittel
Hygiene und Lebensmittel
Wie können Lebensmittel krank machen?Viele Menschen haben Angst vor Pestiziden oder anderen chemischen Stoffen in Lebensmitteln. Aber auch der fehlerhafte Umgang mit Lebensmitteln kann für die Gesundheit des Menschen gefährlich werden.
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Lebensmittelkontrolle und Herkunft
Lebensmittel: Kennzeichnung der Herkunft
Strengere Regeln bei WerbungWo „aus Österreich“ draufsteht, musste bislang nicht zwingend Österreichisches enthalten sein. Eine neue EU-Verordnung sorgt nun für strengere Regeln bei der Lebensmittelwerbung.
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Ethischer Konsum
Fleischproduktion
Schweinereien im SchlachthofDer Corona-Ausbruch in deutschen Schlachthöfen zeigt: Schlechte Arbeitsverhältnisse erhöhen das Ausbreitungsrisiko. Konsumenten fehlen Infos zur Herkunft von Fleisch.
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Schadstoffe in Lebensmitteln
Pestizide in Obst und Gemüse
SpurensucheWir haben konventionell erzeugtes Obst und Gemüse, das in Supermärkten und bei Diskontern angeboten wird, getestet. Von 30 Produkten waren 6 auffällig.
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Hummus
Nichts zu kichernDie vegetarische Spezialität aus dem Orient wird auch bei uns immer beliebter. Wir haben zehn Produkte aus dem Supermarkt getestet, drei davon sind sehr gut.
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Lebensmittel-Gütezeichen
Marken und Gütesiegel von A bis ZBei Gütezeichen und Markenzeichen für Lebensmittel herrscht Hochkonjunktur. Wir haben 2010 und 2013 insgesamt 104 Zeichen für Sie kritisch unter die Lupe genommen.
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