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Aktuelle Meldungen
Inzersdorfer Champignonschnitzerl mit Champignonsauce und Gemüsereis
Nun wieder deutlicher gekennzeichnetDass Inzersdorfer Champignonschnitzerl aus Formfleisch bestehen, hat der Hersteller nun wieder etwas deutlicher gekennzeichnet.
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Herz-Donuts mit Nougat
Mit PalmölAuf der Packung Herz-Donuts mit Nougat steht „ohne Palmöl“. Laut Zutatenliste enthalten die Donuts dennoch Palmfett. Was soll das?
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Finest Bakery Roulino Milchfüllung
Wenig drinFinest Bakery Roulino (kleine Kuchenrouladen) sind einzeln in Folie und zusätzlich in einen viel zu groß bemessenen Karton mit zusätzlicher Kunststoff-Folie verpackt.
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Bresaola della Valtellina g.g.A.
Mit Fleisch aus Brasilien?Die Packungsaufmachung des Rinderschinkens lässt ein gänzlich italienisches Produkt vermuten. Laut Etikett stammt das verwendete Fleisch aber aus Brasilien.
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Teekanne Foursenses
Luftig verpacktIn der Packung von Teekanne Foursenses hätten problemlos mehr Teebeutel Platz. Wie wenig Tee diese Schachtel enthält, merkt man aber erst nach dem Öffnen.
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Hofer Gemüse
Falsch gekennzeichnetBei Hofer wurden verschiedene Gemüseprodukte mit einer rot-weiß-roten Flagge beworben. Laut Regalschild stammten sie aber aus Marokko, Spanien, Deutschland und den Niederlanden.
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Billa Vital Mischung
Mit importierten ZutatenDie Tiefkühl-Gemüsemischung Billa Vital wirbt auf der Packung mit „hergestellt in Österreich“ und dem rot-weiß-roten AMA-Gütesiegel mit der Inschrift Austria. Trotzdem kommen nicht alle Zutaten aus Österreich.
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Bobby Caramel
Doppelt verpacktBobby Caramel Schokoriegel sind Stück für Stück in eine Kunststoffhülle und zusätzlich in einen übergroßen Plastikbeutel verpackt.
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Finest Bakery Nussstrudel
Woher stammen die Nüsse?Auf der Packung Finest Bakery Nussstrudel steht neben einer stilisierten rot-weiß-roten Fahne „hergestellt in Österreich“. Aber woher stammen die Nüsse?
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Frosta Gemüsepfanne alla Toscana
Weit gereistFrosta hat in seine Gemüsepfanne alla Toscana Tiefkühlgemüse gefüllt, das aus mehreren Ländern importiert wurde.
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Salakis Tzatziki
Was heißt da „original griechisch“?Auf der Packung Salakis Tzatziki steht „original griechisch“. Das Tztatziki entspricht aber nicht den Kriterien eines traditionellen griechischen Rezepts.
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Lebensmittel-Check
Tarnen und täuschenWas auf einer Packung draufsteht, sollte auch drin sein, finden wir. Nach über 400 Lebensmittel-Checks ziehen wir Bilanz: welche Produkte uns am unangenehmsten aufgefallen sind und was Konsumenten am meisten ärgert. Lesen Sie
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Lebensmittel: KONSUM-Ente
Broccoli aus EcuadorDie Herkunft von Lebensmitteln, Ärger mit der Verpackung und dreiste Werbeversprechen waren die Aufreger bei der Wahl zur KONSUM-Ente des Jahres 2020. Gewinner des Schmähpreises ist diesmal Iglo.
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Lebensmittel: Wo kommt’s her?
Rot-Weiß-Rot auf der VerpackungRot-Weiß-Rot auf der Verpackung sagt nichts über den Ursprung eines Produktes aus. Wie kann man erkennen, woher ein Lebensmittel kommt?
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Bücher zum Thema Lebensmittel
Mit Allergien leben
150 Medikamente im TestSymptome rechtzeitig erkennen · Welche Therapien gibt es · Allergien bei Kindern
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Tipps nonstop zum Thema Lebensmittel
Hygiene und Lebensmittel
Wie können Lebensmittel krank machen?Viele Menschen haben Angst vor Pestiziden oder anderen chemischen Stoffen in Lebensmitteln. Aber auch der fehlerhafte Umgang mit Lebensmitteln kann für die Gesundheit des Menschen gefährlich werden.
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Lebensmittelkontrolle und Herkunft
Tiefkühlprodukte
Keine Herkunftsangabe?"Ich habe tiefgefrorene Erbsen gekauft. Leider konnte ich nirgends die Information finden, woher sie stammten. Die Verkäuferin meinte, bei Tiefkühlware sei das nicht notwendig. Stimmt das?".
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Ethischer Konsum
Grüner und schwarzer Tee
Hungerlöhne auf der PlantageBereits 2008 berichteten wir über die – großteils katastrophalen – Arbeitsbedingungen auf Teeplantagen. 13 Jahre später hat sich wenig verändert.
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Schadstoffe in Lebensmitteln
Pestizide in Obst und Gemüse
SpurensucheWir haben konventionell erzeugtes Obst und Gemüse, das in Supermärkten und bei Diskontern angeboten wird, getestet. Von 30 Produkten waren 6 auffällig.
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Hummus
Nichts zu kichernDie vegetarische Spezialität aus dem Orient wird auch bei uns immer beliebter. Wir haben zehn Produkte aus dem Supermarkt getestet, drei davon sind sehr gut.
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Lebensmittel-Gütezeichen
Marken und Gütesiegel von A bis ZBei Gütezeichen und Markenzeichen für Lebensmittel herrscht Hochkonjunktur. Wir haben 2010 und 2013 insgesamt 104 Zeichen für Sie kritisch unter die Lupe genommen.
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