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Aktuelle Meldungen
Knorr Meister Kessel Debreziner Würstel
Wenig WürstelAuf der Dose Knorr Meister Kessel Debreziner Würstelsuppe werden Debreziner groß als Zutat angekündigt. Doch in der Suppe ist nur wenig davon drin.
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dm Bio Kokos Natur
Was heißt da vegan?dm preist Bio Kokos Natur als vegane Joghurtalternative an. „Mit veganen Joghurtkulturen“ steht auf dem Becher. Frage: Können Joghurtkulturen überhaupt vegan sein?
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Eskimo Twinna
Eigenartige PreisgestaltungEskimo Twinna kostet einzeln gekauft pro Stück genauso viel wie das altbekannte Eskimo Twinni. Bei der Packung à 6 Stück ist das anders.
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Gutes vom Bäcker Vollkorn-Roggenbrot
Mit PowidlGutes vom Bäcker Vollkorn-Roggenbrot ist laut Zutatenliste mit Powidl hergestellt. Wer bitte rechnet mit Powidl in einem Vollkornbrot?
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Nöm fasten Halbfettbutter
Weniger Fett, viele ZusatzstoffeNöm fasten Halbfettbutter enthält weniger Fett und Kalorien als herkömmliche Butter, aber viele Zusatzstoffe.
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Clever Orange light
Wenig Zucker, aber viele ZusatzstoffeClever Orange light, ein zuckerreduziertes Erfrischungsgetränk, lockt mit deutlich weniger Kalorien und Zucker als herkömmliche Orangenlimonade. Für Süße, Farbe und Geschmack sorgen aber eine Reihe von Zusatzstoffen und Aroma.
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Gusto Gold Grießnockerl
Von wegen traditionellGusto Gold Grießnockerl, auf der Packung als „traditionelle österreichische Suppeneinlage“ ausgelobt, enthalten Zutaten, die man in einer traditionellen österreichischen Suppeneinlage wohl nicht erwartet.
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Nestlé Nesquik 30 % weniger Zucker
Weniger Zucker, aber nicht weniger KalorienNestlé lockt auf der Packung Nesquik zuckerreduziert mit „30 % weniger Zucker“. Trotzdem liefert das kakaohaltige Getränkepulver in etwa gleich viele Kalorien wie herkömmliches Nesquik.
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Arbe Selezione di Lorenzo Bio-Curry
Wenig drinDie Schachtel Arbe Selezione di Lorenzo Bio-Curry ist nur zu einem Drittel mit Curry befüllt. Zumindest ist durch das Sichtfenster zu erkennen, dass in der Packung nicht viel Curry drin ist.
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Terra Real Vegetable Chips
Mehr Luft als ChipsDie Packung Terra Real Vegetable Chips ist nicht einmal zu einem Drittel mit Gemüsechips gefüllt. Das merkt man aber erst, wenn der Beutel offen ist.
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Danone Actimel 100% Pflanzlich Mango
Kaum lesbar„Unterstütze dein Immunsystem*“ prangt in großen Lettern auf dem Karton Danone Actimel 100 % Pflanzlich Mango. Auf welche Inhaltstoffe sich das bezieht, steht nur in winziger Schrift und kaum lesbar an anderer Stelle der Packung.
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Lebensmittel-Check
Tarnen und täuschenWas auf einer Packung draufsteht, sollte auch drin sein, finden wir. Nach über 400 Lebensmittel-Checks ziehen wir Bilanz: welche Produkte uns am unangenehmsten aufgefallen sind und was Konsumenten am meisten ärgert. Lesen Sie
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Lebensmittel: KONSUM-Ente
Kelly´s ChipsMogelpackungen, versteckte Preiserhöhungen, dreiste Werbeverprechen – unsere Leserinnen und Leser haben die "KONSUM-Ente" des Jahres gewählt.
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Werbung mit Gesundheits-Versprechungen
Schluss mit leeren BehauptungenSogenannte Health Claims dürfen nur mehr dann verwendet werden, wenn sie wissenschaftlich abgesichert sind.
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Bücher zum Thema Lebensmittel
100 Ernährungs-Mythen
Cholesterin, Fasten, Granderwasser, Milch, Rotwein, VollkornRund ums Essen und Trinken ranken sich zahllose Mythen. - Aber stimmt das alles?
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Tipps nonstop zum Thema Lebensmittel
Hygiene und Lebensmittel
Wie können Lebensmittel krank machen?Viele Menschen haben Angst vor Pestiziden oder anderen chemischen Stoffen in Lebensmitteln. Aber auch der fehlerhafte Umgang mit Lebensmitteln kann für die Gesundheit des Menschen gefährlich werden.
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Lebensmittelkontrolle und Herkunft
Lebensmittel: Kennzeichnung der Herkunft
Strengere Regeln bei WerbungWo „aus Österreich“ draufsteht, musste bislang nicht zwingend Österreichisches enthalten sein. Eine neue EU-Verordnung sorgt nun für strengere Regeln bei der Lebensmittelwerbung.
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Ethischer Konsum
Fleischproduktion
Schweinereien im SchlachthofDer Corona-Ausbruch in deutschen Schlachthöfen zeigt: Schlechte Arbeitsverhältnisse erhöhen das Ausbreitungsrisiko. Konsumenten fehlen Infos zur Herkunft von Fleisch.
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Schadstoffe in Lebensmitteln
Pestizide in Obst und Gemüse
SpurensucheWir haben konventionell erzeugtes Obst und Gemüse, das in Supermärkten und bei Diskontern angeboten wird, getestet. Von 30 Produkten waren 6 auffällig.
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Hummus
Nichts zu kichernDie vegetarische Spezialität aus dem Orient wird auch bei uns immer beliebter. Wir haben zehn Produkte aus dem Supermarkt getestet, drei davon sind sehr gut.
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Lebensmittel-Gütezeichen
Marken und Gütesiegel von A bis ZBei Gütezeichen und Markenzeichen für Lebensmittel herrscht Hochkonjunktur. Wir haben 2010 und 2013 insgesamt 104 Zeichen für Sie kritisch unter die Lupe genommen.
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