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Aktuelle Meldungen
Spar Vollmilch länger frisch
Neuerdings versteckt gekennzeichnetBei Spar Vollmilch länger frisch wurde das Verpackungsdesign geändert. Früher stand der Hinweis „länger frisch“ groß und deutlich vorn auf der Packung. Jetzt ist er klein und unauffällig auf einer Packungsseite versteckt.
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mymuesli superfruit
Viel Luft in der Packungmymuesli superfruit Müsliriegel wird in einer Kunststoffhülle mit Karton verkauft. Doch der ist reichlich überdimensioniert.
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YO Fruchtsirup Kirsche
Aus Kirsche und BeerenÜberraschung: In YO Fruchtsirup Kirsche ist nicht nur Kirschsaft, sondern auch Saft von Schwarzer Ribisel, Aroniabeere und Holunderbeere drin. Aroma sorgt zusätzlich für Geschmack.
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Billa rote Früchte Frühstück
Viel Luft in der PackungIn die Schachtel Billa Rote Früchte Frühstück würde wesentlich mehr Müsli passen. Wie wenig Produkt die Packung enthält, ist aber von außen nicht zu erkennen.
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Spar Natur pur Bio-Dinkel-Pasta, Mezze Penne
Verwirrend gekennzeichnetSpar preist auf der Packung Natur pur Bio-Dinkel-Pasta die darin enthaltenen Mezze Penne vor rot-weiß-rotem Hintergrund als „Bio-Dinkel aus Österreich“ an. Herstellt werden die Teigwaren aber in Italien.
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Keli Himbeer
Aroma statt HimbeereKeli wirbt auf dem Flaschenetikett groß mit Himbeeren, obwohl das Getränk gar keine enthält. Aroma sorgt dafür, dass das Produkt trotzdem nach Himbeere schmeckt.
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Iglo Ofenbackfisch Klassik
Viel Luft in der VorteilspackungIn der Vorteilspackung Iglo Ofenbackfisch Klassik steckt erstaunlich wenig Fisch. Doch das merkt man erst, wenn der Karton geöffnet ist.
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Himmeltau Kindergrieß
Mal mehr, mal weniger GrießHimmeltau Feinster Weizengrieß ungezuckert und Himmeltau Kindergrieß Bienenhonig werden in gleich großen Packungen und zum gleichen Preis angeboten, obwohl in den Packungen unterschiedlich viel Produkt drin ist.
Spitz Mignon Wafers
Österreichische Tradition?Spitz bewirbt seine Mignon Wafers mit „nach feinster österreichischer Tradition“. Das Produkt enthält aber auch Palmfett. Und das hat als Zutat bei uns definitiv keine Tradition.
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Lebensmittel-Check
Tarnen und täuschenWas auf einer Packung draufsteht, sollte auch drin sein, finden wir. Nach über 400 Lebensmittel-Checks ziehen wir Bilanz: welche Produkte uns am unangenehmsten aufgefallen sind und was Konsumenten am meisten ärgert. Lesen Sie
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Werbung mit Gesundheits-Versprechungen
Schluss mit leeren BehauptungenSogenannte Health Claims dürfen nur mehr dann verwendet werden, wenn sie wissenschaftlich abgesichert sind.
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Tipps nonstop zum Thema Lebensmittel
Hygiene und Lebensmittel
Wie können Lebensmittel krank machen?Viele Menschen haben Angst vor Pestiziden oder anderen chemischen Stoffen in Lebensmitteln. Aber auch der fehlerhafte Umgang mit Lebensmitteln kann für die Gesundheit des Menschen gefährlich werden.
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Bücher zum Thema Lebensmittel
100 Ernährungs-Mythen
Cholesterin, Fasten, Granderwasser, Milch, Rotwein, VollkornRund ums Essen und Trinken ranken sich zahllose Mythen. - Aber stimmt das alles?
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Frischkäse und Hüttenkäse
Besser ohne ZusatzstoffeFrischkäse schmeckt als Brotaufstrich, aber auch in Kuchen. Hüttenkäse enthält weniger Fett und wird gerne gelöffelt. Wie unser Test zeigt, gibt es viele tadellose Produkte; aber auch solche, die unnötigerweise Zusatzstoffe enthalten.
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Lebensmittelkontrolle und Herkunft
Lebensmittelherkunft
Rotweißrote SpurenDie meisten Konsumenten möchten Lebensmittel, die im Inland hergestellt wurden. Herauszufinden, woher die Produkte tatsächlich stammen, gleicht aber oft einer Rätselrallye.
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Lebensmittel-Gütezeichen
Marken und Gütesiegel von A bis ZBei Gütezeichen und Markenzeichen für Lebensmittel herrscht Hochkonjunktur. Wir haben 2010 und 2013 insgesamt 104 Zeichen für Sie kritisch unter die Lupe genommen.
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Schadstoffe in Lebensmitteln
Aluminium in Laugengebäck
Entwarnung"Vorsicht, Blechbrezel" lautete 2015 der Titel zu einem Testbericht über Laugengebäck. Inzwischen haben die Bäcker ihre Hausaufgaben gemacht.
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