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Aktuelle Meldungen
Willi Dungl Durstlöscher g‘spritzt
Jetzt deutlich gekennzeichnetAuf der PET-Flasche Willi Dungl Durstlöscher g’spritzt war das Mindesthaltbarkeitsdatum früher nur mit Mühe zu finden und obendrein kaum zu entziffern. Das wurde inzwischen geändert.
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Hipp Kinderteller Nudeln mit Wildlachs in Kräuterrahmsauce
Brei statt NudelnHipp präsentiert seinen Kinderteller Nudeln mit Wildlachs in Kräuterrahmsauce auf der Verpackung als Nudelgericht mit Lachs- und Gemüsestücken. Das Produkt ist aber breiig und sieht ganz anders aus als auf der Packung dargestellt.
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Petida Weichkäse in Salzlake
Von wegen griechischDas Etikett von Petida Weichkäse in Salzlake macht einen auf griechisch. Doch Überraschung: In der Dose steckt kein Schaf- oder Ziegenkäse aus Griechenland drin, sondern Kuhmilchkäse aus Deutschland.
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Spar Natur pur Bio-Kokosblütenzucker
Packungsgröße angepasst, Kennzeichnungsfehler behobenSpar Natur pur Bio-Kokosblütenzucker war falsch gekennzeichnet und wurde in einer überdimensionierten Dose angeboten. Beides wurde mittlerweile geändert.
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Dr. Oetker Brownies
Großer Karton für wenig BackmischungIn der Packung Dr. Oetker Brownies steckt erstaunlich wenig Backmischung. Doch das ist von außen nicht zu sehen.
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Primana Leberbrotaufstrich
Unter falscher FlaggeAuf der Dose Primana Leberaufstrich ist vor rot-weiß-rotem Hintergrund „hergestellt in Österreich“ zu lesen, obwohl das Fleisch für diesen Aufstrich auch aus anderen Ländern kommt.
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Gourmet Kartoffelchips Meersalz und Pfeffer
Was bedeutet "Qualität aus Österreich"?Gourmet Kartoffelchips Meersalz und Pfeffer werben auf der Packung mit der österreichischen Fahne und dem Hinweis "Qualität aus Österreich". Dass es bei uns kein Meersalz gibt, ist bekannt. Aber woher kommen die anderen Zutaten?
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Lindt Creation Pistachio Delight
Aroma und Farbstoff statt PistazienÜberraschung: Lindt Creation Pistachio Delight – eine gefüllte Schokolade mit viel Pistaziengrün auf der Verpackung – enthält keine Pistazien. Farbstoff und Aroma sorgen dafür, dass das Produkt trotzdem danach aussieht und schmeckt.
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Snack Fun Knabberherzen Salz
Was heißt da "hergestellt in Österreich"?Auf der Packung Snack Fun Knabberherzen Salz ist eine rot-weiß-rote Fahne mit der Aufschrift "hergestellt in Österreich" aufgedruckt, obwohl die Rohstoffe zur Erzeugung der Knabberei nicht aus Österreich stammen.
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Von Herzen Braeburn
Kennzeichnungswirrwarr"Von Herzen – Biobauern Österreich", "Da weißt du, wo’s herkommt" und eine rot-weiß-rote Flagge prangen auf dem Etikett der Braeburn Bio-Äpfel. Am unteren Rand des Etiketts ist aber Neuseeland als Ursprungsland angegeben.
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Lebensmittel-Check
Tarnen und täuschenWas auf einer Packung draufsteht, sollte auch drin sein, finden wir. Nach über 400 Lebensmittel-Checks ziehen wir Bilanz: welche Produkte uns am unangenehmsten aufgefallen sind und was Konsumenten am meisten ärgert. Lesen Sie
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Umfrage: Mogel-Packung, versteckte Preiserhöhung
Über welches Produkt ärgern Sie sich am meisten?Nehmen Sie teil an unserer Umfrage zu Ärgernissen bei Lebensmitteln.
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Werbung mit Gesundheits-Versprechungen
Schluss mit leeren BehauptungenSogenannte Health Claims dürfen nur mehr dann verwendet werden, wenn sie wissenschaftlich abgesichert sind.
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Tipps nonstop zum Thema Lebensmittel
Obst und Gemüse schneiden
Wann ist der beste Zeitpunkt?Auf jeden Fall erst kurz vor dem Verspeisen, denn sonst verdirbt es schneller. Dasselbe gilt auch für das Putzen bzw. das Waschen.
Bücher zum Thema Lebensmittel
100 Ernährungs-Mythen
Cholesterin, Fasten, Granderwasser, Milch, Rotwein, VollkornRund ums Essen und Trinken ranken sich zahllose Mythen. - Aber stimmt das alles?
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Frischkäse und Hüttenkäse
Besser ohne ZusatzstoffeFrischkäse schmeckt als Brotaufstrich, aber auch in Kuchen. Hüttenkäse enthält weniger Fett und wird gerne gelöffelt. Wie unser Test zeigt, gibt es viele tadellose Produkte; aber auch solche, die unnötigerweise Zusatzstoffe enthalten.
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Lebensmittelkontrolle und Herkunft
Lebensmittelherkunft
Rotweißrote SpurenDie meisten Konsumenten möchten Lebensmittel, die im Inland hergestellt wurden. Herauszufinden, woher die Produkte tatsächlich stammen, gleicht aber oft einer Rätselrallye.
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Lebensmittel-Gütezeichen
Marken und Gütesiegel von A bis ZBei Gütezeichen und Markenzeichen für Lebensmittel herrscht Hochkonjunktur. Wir haben 2010 und 2013 insgesamt 104 Zeichen für Sie kritisch unter die Lupe genommen.
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Schadstoffe in Lebensmitteln
Aluminium in Laugengebäck
Entwarnung"Vorsicht, Blechbrezel" lautete 2015 der Titel zu einem Testbericht über Laugengebäck. Inzwischen haben die Bäcker ihre Hausaufgaben gemacht.
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