KONSUMENT.AT - Inzersdorfer Champignonschnitzerl mit Champignonsauce und Gemüsereis - Neuerliche Überarbeitung angekündigt

Inzersdorfer Champignonschnitzerl mit Champignonsauce und Gemüsereis

Noch undeutlicher gekennzeichnet

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KONSUMENT 5/2020 veröffentlicht: 20.02.2020

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Was Konsumenten alles versprochen und dann nicht gehalten wird. Diesmal im Lebensmittel-Check: Champignonschnitzerl von Inzersdorfer, das aus kleinen Fleischstücken zusammengefügt wurde.

Das steht drauf: Inzersdorfer Champignonschnitzerl mit Champignonsauce und Gemüsereis

Gekauft bei: in vielen Geschäften erhältlich

Das war das Problem

„Aus Fleisch geformt“ lautete der Titel unseres 2015   veröffentlichten Berichts über dieses Fertiggericht von Inzersdorfer. „Champignonschnitzerl mit Champignonsauce und Gemüsereis“ und „feiner Klassiker“ prangten groß auf der Produktpackung. Darunter war ein Teller mit zwei Scheiben Fleisch, Champignonsauce und Gemüsereis abgebildet. Das sah recht appetitlich aus.

Weiterhin ein Gericht aus Formfleisch

Im Kleingedruckten auf der Packungsrückseite stand allerdings Unerwartetes: Laut Sachbezeichnung war das vermeintliche Schnitzel ein „Champignonschnitzerl aus heimischem Schweinefleisch geformt“. Und in der Zutatenliste war „Schnitzerl“ gar nicht mehr angeführt. Hier war nur mehr von einer „Schweinefleischzubereitung“ die Rede, die als „Schweinefleisch aus kleinen Stücken zusammengesetzt“ sowie etlichen weiteren Zutaten und Zusatzstoffen deklariert war. Dieses Gericht bestand also aus Formfleisch. Und daran hat sich bis heute nichts geändert.

Maresi kündigte Änderung an

Auf unsere Bitte um Stellungnahme kündigte Maresi (die Marke Inzersdorfer gehört zu diesem Unternehmen) 2015 an, den Sortennamen des Produkts von „feine Klassiker“ auf „schnelle Küche“ zu ändern. Zu wenig, meinten wir: Dass dieses Gericht aus Formfleisch besteht, sollte bereits auf der Packungsvorderseite groß und deutlich aufgedruckt sein.

Das Unternehmen setzte uns aber auch einige Monate später in Kenntnis, dass der Hinweis auf Formfleisch nunmehr dreimal auf der Verpackung aufgedruckt sei: Einmal seitlich in Form der Sachbezeichnung, einmal oberhalb der Zutatenliste und in der Zutatenliste selbst.

Schlechter als zuvor gekennzeichnet

Wir kauften nun noch einmal eine Packung Inzersdorfer Champignonschnitzerl und nahmen die Aufschrift genau unter die Lupe. Vorne auf der Packung steht wie gehabt „Inzersdorfer Champignonschnitzerl mit Champignonsauce und Gemüsereis“. Der Hinweis „feine Klassiker“ scheint - wie angekündigt - nicht mehr auf.

Es sind inzwischen aber auch zwei der drei Hinweise auf Formfleisch wieder aus der Packungsaufschrift verschwunden. Nun ist nur mehr auf einer Seitenfläche der Verpackung angegeben, dass dieses Schnitzerl aus Fleischstücken zusammengefügt wurde.

Kurz: Die aktuelle Verpackung ist unserer Meinung nach noch weniger konsumentenfreundlich gestaltet als die alte. Auf der Verpackungsvorderseite fehlt weiterhin  ein deutlich sichtbarer Hinweis auf die Verwendung von Formfleisch und auf der Verpackungsrückseite scheint dieser Hinweis gar nicht mehr auf.

Hersteller teilte neuerliche Überarbeitung mit

Maresi teilte uns nun auf unsere abermalige Nachfrage mit, die Kennzeichnung des Inzersdorfer Champignonschnitzerls neuerlich zu überarbeiten, damit der Hinweis auf Formfleisch wieder mehrfach auf der Packung zu sehen sein wird. Wir bleiben dran!

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Kommentare

  • Fertigprodukte
    von skipper54 am 14.05.2020 um 09:57
    Bei uns kommt sowas nicht auf den Tisch,ich koche jeden Tag frisch.Ich kaufe nicht mal Wurstwaren,weil ich wissen will was ich esse.
  • Inzersdorfer
    von idietrich am 01.03.2020 um 09:53
    kauf ich gar nicht mehr...da war doch vor langer Zeit schon mal was (mit Gulaschdosen??) - ich weiß es nicht mehr, aber mein Gehirn hat gespeichert: Inzersdorfer: unredlich, nicht kaufen