Natur aktiv Just veg! Veganer Bio Knusperriegel Gojimix - Wenig Gojibeeren

Das steht drauf: Natur aktiv Just veg! Veganer Bio Knusperriegel Gojimix

Gekauft bei: Hofer

Das ist das Problem

Just Veg! Vegane Bio Knusperriegel gibt es in verschiedenen Sorten. Eine davon heißt Gojimix. Der Knusperriegel wird in einer durchsichtigen Kunststoffverpackung mit Überkarton verkauft. Durch ein Sichtfenster ist der Riegel gut zu erkennen. Doch anders als der Produktname nahelegt, scheinen Gojibeeren hier nicht gerade die Hauptrolle zu spielen. Sind vielleicht nur in diesem sichtbaren Stück Riegel zufällig weniger Gojibeeren drin?

Gojibeeren an letzter Stelle der Zutatenliste

Nein. Denn in der Sachbezeichnung auf der Packungsrückseite kommt das Produkt als "Veganer Bio Knusperriegel mit Erdnüssen, Mandeln und Gojibeeren" daher. Gojibeeren sind hier also bereits an weniger prominenter Stelle angeführt. Und in der Zutatenliste sind Gojibeeren überhaupt erst ganz am Schluss zu finden: Der Riegel besteht aus 50 % Erdnüssen, 22 % Agavendicksaft, 9 % Rosinen, 8 % Kürbiskernen, 6 % Mandeln und nur 5 % getrockneten Gojibeeren. Ausgerechnet von derjenigen Zutat, nach der das Produkt benannt ist, steckt im Produkt am wenigsten drin.

Geschmacksrichtung oder Produktzusammensetzung?

Hofer erklärte auf Nachfrage, dass mit "Gojimix" die Geschmacksrichtung des Riegels angegeben werde. Unserer Ansicht nach sollte eine Produktbezeichnung aber die Produktzusammensetzung widerspiegeln. Ein Riegel, der zu 50 % aus Erdnüssen und nur zu 5 % aus Gojibeeren besteht, sollte folglich nicht "Gojimix" heißen.

"Die Verpackung des ,Veganen Bio Knusperriegel mit Erdnüssen, Mandeln und Gojibeeren‘ – so die rechtlich exakte Verkehrsbezeichnung – entspricht den gesetzlichen Bestimmungen. Auf der Vorderseite des Produkts ist aufgrund des Platzmangels und zur besseren Übersicht die verkürzte Beschreibung ,Veganer Bio Knusperriegel Gojimix‘ angegeben. Diese Angabe gibt die Geschmacksrichtung des Knusperriegels wieder. Wir haben die Bezeichnung des ,Veganen Bio Knusperriegels mit Erdnüssen, Mandeln und Gojibeeren‘ gemeinsam mit unserem erfahrenen Partner aus der Lebensmittelherstellung ausgewählt, um den am einfachsten verständlichen Titel zu verwenden und gleichzeitig die geschmacksgebenden Bestandteile hervorzuheben. Uns liegen darüber hinaus verschiedene Gutachten vor, welche die korrekte Produktbezeichnung bescheinigen. Neben den gesetzlich verpflichtenden Angaben haben wir uns bei dieser Riegelsorte sogar dazu entschieden, alle prozentuellen Anteile der Zutaten anzuführen und somit unsere Rezeptur offen zu legen. Dies erfolgt gesetzeskonform in absteigender Reihenfolge, weshalb die Gojibeeren nicht an erster Stelle angeführt werden dürfen. Darüber hinaus ermöglichen die Abbildung der Riegel auf der Vorderseite sowie das Sichtfenster einen Blick auf das Aussehen der Riegel. So erhält der Kunde sofort einen Eindruck des Produkts und erkennt, dass der Knusperriegel nicht hauptsächlich aus Gojibeeren besteht. Die Bezeichnung 'Knusperriegel' ist im Produkt vorrangig. Diese wäre durch einen höheren Anteil an Gojibeeren nicht mehr gewährleistet, da Trockenfrüchte beim Verzehr nicht ,knuspern‘. Somit würde sich ein höherer Anteil an Gojibeeren aus technologischen sowie sensorischen Gründen nachteilig auf das Produkt auswirken. Es ist ein erklärtes Ziel von Hofer, seine Kunden mit allen Angaben umfassend zu informieren. Wir entschuldigen uns dafür, dass in diesem Fall die Verpackung anders wahrgenommen wurde."

Hofer KG
10. 9. 2015

Wir meinen: Eine korrekte Kennzeichnung setzen wir voraus. Bitte Produkte aber auch unmissverständlich benennen!

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