Essig: ganz schön sauer

Lieblinge aus dem Sortiment

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KONSUMENT 6/2018 veröffentlicht: 24.05.2018

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Essige sind bei den Österreichern besonders beliebt. Sie eignen sich für Salatdressings, Suppen und Saucen. Speziell von Balsamico bekommt man hier zu Lande nicht genug.

Balsamico ist nach wie vor ein Verkaufsschlager. Er ist bei uns noch immer der meistgekaufte Essig. An zweiter Stelle liegt der Apfelessig. Hesperiden- und Weinessig haben dagegen einen kleineren Käuferkreis.

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