KONSUMENT.AT - Schärdinger Pistazien Traum - Flaschenetikett: kein Verlass auf große Ankündigung von Zutaten

Schärdinger Pistazien Traum

Ein Hauch von Pistazien

Seite 1 von 2

Nächsten Inhalt anzeigen
veröffentlicht: 18.08.2020

Inhalt

Was Konsumenten alles versprochen und dann nicht gehalten wird. Diesmal im Lebensmittel-Check: ein Milchmischgetränk, das mit Pistazien lockt, aber kaum welche enthält.

Das steht drauf:  Schärdinger Pistazien Traum

Gekauft bei: in vielen Geschäften erhältlich

Das ist das Problem

Bei Schärdinger Pistazien Traum, einem laut Flaschenaufschrift nur für kurze Zeit erhältlichen Milchmischgetränk, sind auf dem Etikett etliche Pistazien abgebildet. Liest man auch das Kleingedruckte auf der Flaschenrückseite, wird man wohl bald stutzig, denn in der Sachbezeichnung mutiert der Schärdinger Pistazien Traum zu einem „Milchmischgetränk mit Pistaziengeschmack“.

Steht in einer Sachbezeichnung mit „xy-geschmack“ (bei diesem Produkt also „mit Pistaziengeschmack“) kann man davon ausgehen, dass das Produkt keine nennenswerten Mengen der ausgelobten Zutat enthält. Üblicherweise sorgen dann zugesetzte Aromen dafür, dass das Produkt trotzdem nach der groß angekündigten Zutat schmeckt.

Geringer Anteil an Pistazien ...

Laut Zutatenliste besteht der Schärdinger Pistazientraum aus Milch, Zucker, Pistazienmark und etlichen weiteren Inhaltstoffen. Zu wie viel Prozent das Produkt aus Pistazienmark besteht, scheint in der Produktdeklaration nicht auf.

Werden Zutaten in der Sachbezeichnung genannt oder auf der Produktpackung abgebildet, sind ihre Anteile im Produkt zu deklarieren. So schreibt  es die Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) vor. Eine Ausnahme: Werden ausgelobte Zutaten nur in kleinen Mengen zur Geschmacksgebung verwendet, dann muss ihr Anteil im Produkt nicht angegeben werden.  

... lediglich 0,1 Prozent

Obwohl Pistazien auf der Flasche des Schärdinger Pistazien Traums in Wort und Bild groß in Szene gesetzt sind, enthält das Produkt also nur einen geringen Anteil an Pistazien. Doch wie viel (bzw. wie wenig) genau? Wir fragten beim Hersteller Berglandmilch nach: Im Schärdinger Pistazientraum sind demnach lediglich 0,1 % Pistazienmark drin!

Unserer Meinung nach sollte der Hersteller auf der Flaschenvorderseite deutlich sicht- und lesbar den Anteil an Pistazienmark im Getränk angeben, damit Kunden auf den ersten Blick besser über die Produktbeschaffenheit Bescheid wissen. 

Viel Zucker enthalten

Falls Sie auf Ihr Gewicht achten: 100 g Schärdinger Pistazien Traum liefern 75 kcal. Die 750-g- Flasche enthält satte 563 kcal – das ist mehr als ein Viertel dessen, was ein Erwachsener mit einem durchschnittlichen Kalorienbedarf (2000 kcal) pro Tag aufnehmen sollte. Der Zuckergehalt des Schärdinger Pistazien Traums beträgt 9,4 g/100 g. Davon entfallen etwa 4,5 g auf Laktose (Milchzucker); knapp 5 g Zucker/100 g wurden dem Produkt zugesetzt. Trinkt man die Flasche auf einmal aus, hat man knapp 38 g Zucker mitgeschluckt. Pro Tag sollten es insgesamt nicht mehr als 50 g Zucker sein.

Bewertung

Wertung: 0 von 5 Sternen
Weiterlesen